树头菜属珍稀野生蔬菜，主要以采集嫩尖食用，嫩芽尖肥大鲜嫩，吃来清凉爽口

香榧属红豆杉科榧属，为常绿乔木。为中国原产树种。主要生长在中国南方较为

黑番茄产南美洲，是番茄家族的珍品，因其果色和果实均为红黑色而得名。其果

无籽金刺梨最大的特点在于：果肉成分富含维C、维E、维B1、维B2等多种

四季桔，芸香科、柑桔属植物。常绿灌木或小乔木。树性直立，枝叶稠密，多分

八月瓜，果形似香蕉，有“土香蕉”之称。它自然生长在我国中亚热带各省山区

龙牙百合，栽种于江西(万载、永丰中西山)、湖南(隆回、安化)等地，其中

目前国内牛油果的市场行情和需求良好，价格较高，线上零售价格一度达到约7

红皮土豆相对于一般土豆口感更糯、面，汁多有粘性，被评为最适合做土豆泥、

刺角瓜又名非洲角瓜，非洲黄瓜，火参果，火星果，火天桃，非洲蜜瓜。为葫芦

随着我国食用油市场供给矛盾的加剧，2015-2016年，中国食用植物油

皇竹草又名杂交狼尾草，皇草，为禾本科狼尾草属中象草与美洲狼尾草杂交育成

芽苗菜是用各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的菜类，也叫“活体蔬

秋葵因其长相酷似辣椒，又称“洋辣椒”。秋葵以嫩果食用为主，嫩果肉质柔嫩

油牡丹属毛莨科芍药属，落叶灌木，广泛分布于河南、山东、安徽、陕西、四川

红心猕猴桃是中国四大猕猴桃品种之一，属于一种药食同源的水果，它为特早熟

绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名，是我国特种养殖领域的珍禽极品；其蛋内的主要营

杭白菊是菊属的一个种，也是中国最优质药用菊花的名字。杭白菊为菊科植物菊

河鲀，为硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称，俗称河豚。自古以来中国食用的河豚皆生息

黑鱼，是乌鳢[lǐ]的俗称，又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。黑鱼

黄花菜，又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉

艾草又名艾蒿，菊科多年生草本植物，具有独特的香味，有膳食兼用功效，特别

墨西哥玉米草是由国外引进的一年生草本植物，是遗传稳定的饲草新品种。其株

鳖是鳖科鳖属的一种动物。俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等，卵生爬行动物，水