葡萄的价格比较高，市场需求一直都很旺盛，因此，种植葡萄是有前途的，很多人都想种植。那么，葡萄怎么种植？下面是葡萄种植技术参考。
1、购苗
秋后至春节前购苗为宜，苗木购回后如果不立即栽植，可选零度以上的天气，将苗木成捆平埋坑中，坑深60-80厘米，覆土30厘米比地面稍高，上覆草堆，不灌水，只泼水，7度以下保存。
2、建园
园地要选择地势高、向阳、有肥沃深厚的沙壤土或疏松的土壤、灌排水良好的地块，可以在河滩地、丘陵沙地种植。但是为了丰产，土地深度必须在60厘米以上，有机质在2%以上。在地面撒施发酵粪，再深翻土地；然后整地起垄，南北成行，行距1.8-2米，沿行起垄；要修建好排水暗沟，保证雨后不积水。要建立支架，支架可以是水泥柱、石柱、木柱等，一般采用单篱架，架面与地面垂直。
3、栽植
土壤解冻后立即栽植比较好，按株距0.7米栽植。如果是嫁接苗，向北斜栽，栽后浇大水，地表见干时继续埋土，埋到嫁接口以上10厘米，发芽后把土堆扒掉。如果是扦插苗，向北斜栽，栽后浇大水，地表见干时继续埋土。栽好后盖湿草，草上覆盖地膜，以保持湿度，提高地温。
4、管理
（1）温度：葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃。果实期间，如果日夜温差大，着色及糖度较好。
（2）光照：葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照，但不能太强，不然就要采取套袋，或是用葡萄叶子遮住果实。
（3）水分：葡萄对水分要求较高，在生长初期或营养生长期时需水量较多，生长后期或结果期，根部较为衰弱需水较少，下雨天注意排水，因为葡萄“抗旱不抗涝”。
（4）施肥：葡萄施肥的原则要掌握“先少后多”“少吃多餐”的原则，6月底前以施氮肥为主，施2次，7—8月以施复合肥为主，施2次，9—10月以施有机肥为主，施3～5次。
（5）修剪：为提高坐果率和浆果质量，要疏花、疏果、疏枝、摘心，同时要及时除去卷须，防止消耗养分和滥爬，还要及时把新梢绑到铁丝上，力求分布均匀。
（6）病虫防治：葡萄的主要病害有黑痘病、白腐病、霜霉病，虫害有透翅蛾、星毛虫、虎天牛、叶蝉、红蜘蛛等，要注意防治。
