据加拿大统计局统计，在过去的一年中，加拿大的牛群数量已经增长了0.3%，接近1200万头。
在2015牛群数量平均保持在11,920,000头。截至2016年1月1日，加拿大的牛群共计11,960,000头。这是自2013以来牛群数量的首次增加。
虽然目前加拿大活牛的数量仍比2005年1月份的峰值还低19.9%，但母牛数量始终保持增加的状态，专家分析是由于加拿大的活牛养殖者正在着力培育公牛所带来的结果。
据统计，今年加拿大有547,000头母牛，呈跳跃性增长了4%，这是三年来母牛数量的首次增长。
马尼托巴和英属哥伦比亚省是加拿大牛群数量增长最大的两个省份。在过去的一年里，在英属哥伦比亚省的西部地区，牛群数量增长了1.8%，而马尼托巴则增长了2.3%。
那么为什么加拿大的牛群数量会呈现这样对于一个上升趋势呢？
牛群数量增长原因：
♦ 活牛库存的下降
根据统计局发布的有关数据，加拿大饲养的活牛库存下降了1.2%，其中少量的小母牛被安置在了饲养场，大约0.7%的小阉牛被放饲养在专属的“太空仓”之中。
♦ 活牛出口的减少
2015年，整体上，加拿大的牲畜屠宰量和活牛出口都呈下降的趋势。据统计，2015年加拿大出口到美国的活牛数量下降了33.2%，仅有831,000头。而与此同时，加拿大国内活牛的屠宰数量比去年也下降8.2%，为290万头。如下图所示：
由于活牛出口的减少和库存的增加这两个主要原因，加拿大的牛群数量在2016年将会继2015年之后再呈增长的趋势。
在2016年3月3日，加拿大发布了活牛的库存量，并由号称“政府数据库”的加拿大统计局进行编号统计。该编号统计数量主要是来自2015年11月26日至12月31日期间的在加拿大9000个农场进行的一次家畜调查结果。
在加拿大发布的统计数据上，有言论表示“加拿大的活牛价格在2015上半年处于非常强劲的势头，然而在下半年则开始逐渐放缓。事实上，相对强劲的价格在一定程度上降低了加拿大将饲养的活牛销往南部地区的动机。”
此外，在2016年，到目前为止，美国的牛群数量也在增加。据美国农业部发布的数据显示，美国的活牛库存量增加了3%，这有助于减缓美国北部地区对活牛的需求量。总体而言，美国大约比加拿大多拥有8000万头的活牛。
（来源：编译自加拿大养牛信息网）
