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湖北省的土特产有哪些?

2016年08月17日 17:33来源:互联网点击量:0

湖北的特色风味产品繁多,这些土特产形成和发展也都有其历史发展的原因。湖北,简称“鄂”,省会武汉,位于中国中部偏南、长江中游,洞庭湖以北,故名湖北。湖北省的土特产有哪些呢?

湖北省的土特产有:武昌鱼、精武鸭脖子、九黄饼、千张肉、无铅松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盘、荆段、荆州雪茄、天麻、板鸭、金黄蜜枣、根雕家具、隆中茶、薏仁米、莲子、黄石、九资何茯苓、湖北贝母、苎麻、黄麻、仙人掌茶、宜红茶、玉露茶、青砖茶、黑木耳、银耳、香菌、孝感麻糖、沙湖盐蛋、白六边酒、桂花糕、荆州酸甜独蒜蒜、柑橘、核桃等等。

湖北省土特产---武昌鱼

我国主要淡水鱼类之一。但分布范围窄,天然产量低,以湖北梁子湖所产量最为闻名。由于生长快,抗病力强、易饲养、肉质鲜美等特点,自1990年代被引种到全国各地,成为我国优良的主要淡水养殖鱼类之一。武昌鱼比较适合于静水性生活。平时栖息于底质为淤泥、生长有沉水植物的敞水区的中、下层中。冬季喜在深水处越冬。武昌鱼为草食性鱼类,鱼种及成鱼以苦草、轮叶黑藻、眼子菜等沉水植物为食,因此食性较广。

湖北省土特产---湖北贝母

本品呈扁圆球形,高0.8~2.2cm,直径0.8~3.5cm,表面类白色至淡棕色。外层鳞叶2瓣,肥厚,略呈肾形,或大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,顶端闭合或开裂。内有鳞叶2~6枚及干缩的残茎。内表面淡黄色至类白色,基部凹陷呈窝状,残留有淡棕色表皮及少数须根。单瓣鳞叶呈元宝状,长2.5~3.2cm,直径1.8~2cm。质脆,断面类白色,富粉性。气微,味苦。

湖北省土特产---白云边酒

湖北白云边集团于1997年隆重推出六种新产品,风味独特,42°精装白云边为五年陈酿,45°精品白云边为九年陈酿,45°珍品白云边为十五年陈酿,32°精品白云边为九年陈酿;40°白云边金酒、银酒还开展了金、银酒送大奖的酬宾活动。

白云边酒,集茅台酱香、沪州老窖浓香、汾酒清香于一体,系独创出的一种“兼香型”白酒,闻之清香,进口浓香,回昧酱香,三香俱全,酒液清澈,酱浓谐调,醇甜爽厚,回味绵长,尤因酒脂指标偏高、醛指标偏低,且酒质厚、味醇浓、无杂质、扑鼻香,因此,白云边酒被全国酒界誉为“湖北茅台”。畅销全国,部分产品还出口到港、澳及东南亚地区。

湖北省土特产---孝感米酒

孝感米酒是湖北省孝感市传统的汉族风味小吃,具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,价格低廉,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。一九五八年,毛泽东主席亲临孝感视察工作时,品尝了孝感米酒后称赞“味好酒美”。

湖北省土特产---宜昌宜红茶

宜昌红茶-茶史追溯湖北宜昌地区是中国古老茶区之一。早在秦汉时期,茶叶就从巴蜀传播到宜昌;茶叶利用已从生嚼鲜叶进步到生煮羹饮。历史上因由宜昌集散、加工、出口而得名。茶叶利用是将采来的茶先做成饼,晒干或烘干饮用时,碾碎冲泡,加佐调料和作羹饮。

湖北省土特产---天门印花布

于江汉平原的湖北天门地区,濒临长江,土质、气候对棉花种植尤为适宜,而天门更是全国著名的棉乡。随着植棉业的不断发展,带来了地方棉纺织手工业的兴盛。另一方面,天门在已大量种植蓝草,为染制蓝印花布就地提供了染料来源,这对天门蓝印花布的发展,也起到了一定的促进作用。

湖北天门蓝印花布则以强健大胆、沉着朴素、清新明快、抒情性的乡土魅力拨动着人们的心弦。

湖北省土特产---武穴竹器

武穴市的竹工艺品是湖北省著名的地方特产,在国内各地的特产中享有盛誉,一般外地人到武穴出差或旅游观光,总要去看看各种竹器、竹编、竹雕等工艺品,并挑选几件带回家留做纪念或赠送亲朋。当地居民办喜事也喜欢选购几件果盘、酒具、茶具等竹器作为婚嫁之物。气武穴市的竹器工艺品长盛不衰,代代相传,不断发展。

湖北省土特产---麻洋糖心皮蛋

湖北天门麻洋蛋厂生产的糖心皮蛋品质优良,每年都生产将近一百多万只出口远销。蛋的表面褐色透明,呈松花纹状,蛋黄形如圆珠,软而不散。这种皮蛋,既好看,又好吃。并具有夏秋解暑健胃、冬春温补健身的功效。

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