现在冬储蔬菜接近结束，前两天还处于高位的大葱价格出现了明显下降。近日记者走访多处的批发市场和大葱种植地了解到，大葱价格比上几周下降了25%，与去年同期相比，更是下降了四成多，临近年末大葱价格为何会出现如此暴跌，来年情况又会怎么样呢？
山西省万荣县是全国北方主要的大葱产地，全县大葱种植面积有20万亩以上。其中，万荣县万泉乡出产的大葱具洁白鲜嫩、生食熟炒均可的特点，一直销售都很好。然而今年的情况却出现了相反的情况，万荣县万泉乡荆淮村种植户曹晓波告诉记者，村里种植的三千多亩大葱至今还有一半多没卖出去：
曹晓波：我们这边每家每户都种了十来亩，除了去年好一点，其他好多年了都不景气，没办法，不种大葱种什么呢？
葱农曹晓波告诉记者，前段时间大葱在地头的收购价为每斤3毛5左右，品相特别好的4毛多一些。这段时间，万荣县大葱滞销的消息经过媒体的广泛宣传，不少热心的经销商都来购买这里的大葱，现在虽然大葱的价格有了略微的回升，然而仍然改变不了不赚钱的现状：
曹晓波：现在价格是五毛五以上了，全国各地都在问这个事。今年的价格跟往年比还是低，现在价格是五毛五，你就是算六毛钱老百姓也没有什么搞头，现在只能说是一亩不亏钱，等于白干，就是这个意思。有的就是刚好够本，有的就是一亩地赚上个一百块、两百块。
随后，记者在北京新发地市场上了解到，现在大葱的批发价在每斤0.35元至每斤0.85元之间，而上几周同期的批发价还是0.5元至1.1元每斤，周环比下降了25%，与去年同期的每斤0.8元至1.25元相比，年同比下降了41.46%。北京新发地市场新闻发言人刘通：
刘通：如果是储存的旺季，购销两旺，所以它价格相对比较坚挺。今年冬天包括明天春天，大葱的种植面积都会比较大，所以很多人担心，因为今年春天的时候，大葱价格是比较高的，今年就是今冬明春这个大葱，肯定种植面积是大的，价格跟今年开春的时候那个价格走势，会出现一个相反的局面。
记者调查发现，近期大葱集中上市，和去年同期相比，全国各省市大葱价格都出现不同程度的下滑，很多大从产地都出现了滞销的情况。
卓创资讯分析师贺坦告诉记者，今年大葱价格下滑的主要原因是供应量大增。去年大葱价格一路飞涨，很多种植户今年随大流，选择了种植大葱，这使得大葱种植量大大增加，再加上今年收成不错，导致大葱上市量过多，供过于求，价格自然下降。
贺坦：主要原因在于今年种植面积的增加，受去年冬天以及今年春天大葱价格较高影响，2016年大葱种植户的种植积极性高涨，各产区种植面积出现20-30%的增加，导致供应量大增；另外一个原因是质量偏低，受6-9月份大葱价格持续低位影响，种植户持续亏损，最高时期亩均亏损超过千元，持续亏损导致种植户对大葱疏于管理，导致大葱普遍质量偏低，难以卖上高价。
这两天，随着天气的转冷，年底的临近，大葱的价格较11月初又有了小幅的回暖迹象。尽管如此，卓创资讯分析师贺坦表示，这并不能改变今年大葱价格走低的趋势：
贺坦：11月份之后大葱产区价格出现了小幅的反弹，截止到11月27日主产区山东安丘毛葱价格涨至0.47元/斤，较11月初上涨0.09元/斤，涨幅23.68%，虽然11月份大葱的价格出现了一定的反弹，但仍较去年同期出现大幅下滑。
卓创资讯分析师贺坦预计，大葱价格要想摆脱目前的低位可能要等到明年了，为此，他建议广大种植户积极做好准备：
贺坦：今冬到明年春天，大葱价格将逐渐摆脱目前的低价水平，主要原因是江苏、浙江、上海、福建等2017年元旦之后陆续上市的产区大葱出现了不同程度的减产。江苏地区大葱包地价格已经达到11000-15000元/亩，因此后期大葱价格逐渐走高的可能性较大。对于种植户来讲还是要对大葱精心管理，提高产量，山东产区种植户可以等到明年春天销售芽葱的方式等待价格回暖。
