随着城镇化的逐步发展，0添加0污染的绿色蔬菜越来越受用户们的喜欢，尤其是长豆角，其既可做菜还可做泡菜，具有一定的营养价值，那长豆角多少钱一斤呢？2017年价格趋势如何？
长豆角在我国长江以南各地，春、夏、秋均可栽培，生长季节长;必须根据各种季节的气候条件，选用适当的品种。长豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。春季栽培于2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬定植，6月上旬至8月中旬采收，7月下旬至8月上旬采种。夏秋季栽培于5月中旬至8月初播种，7月上旬至10月下旬采收。
长豆角多少钱一斤？
2017年1月份长豆角市场价格行情：
| 产品名称 | 市场/地区 | 价格 | 单位 |
| 长豆角 | 湖南岳阳花板桥批发市场 | 7 | 元/公斤 |
| 长豆角 | 湖南长沙红星农副产品大市场 | 6.3 | 元/公斤 |
| 长豆角 | 湖南常德甘露寺蔬菜批发市场 | 5.4 | 元/公斤 |
| 长豆角 |
湖南长沙马王堆蔬菜批发 市场 |
6.5 | 元/公斤 |
| 长豆角 | 湖南省吉首市蔬菜果品批发大市场 | 6 | 元/公斤 |
2017长豆角种植前景和市场价格行情
这几年长豆角市场价格持续保持高位，主要原因是长豆角种植投资成本高。每亩长豆角种植架杆需3000多根，架杆每根价格0.4元左右，仅插架投入就在1200多元，再加上化肥、农药、种子，不计人工每亩投入在2000元左右。其次，长豆角属于高投入蔬菜品种，许多菜农都不愿意种植。长豆角收获期，工人一天只不过采摘300斤左右。长豆角收获期雇工成本高且难找。而且菜地逐年减少，劳动力紧缺也是促使菜价上涨的原因之一。因此，2017种植长豆角前景如何？长豆角是饭桌上常见的菜品，而且长豆角的深加工很丰富，腌长豆角、干长豆角等等都十分受到大家喜爱。前景非常不错。
长豆角的营养价值与功效
长豆角的豆荚长而像管状，质脆而身软，从长豆角的颜色可分为白长豆角、青长豆角和红皮长豆角。长豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。长豆角具有较高的营养价值，又有多方面的功能，深受大家喜爱。
1、长豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%，是很好的植物蛋白质来源。
2、长豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，人们常将长豆角作为主菜食用。
3、长豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。
4、多吃长豆角还能治疗呕吐、打隔等不适。小孩食积、气胀的时候，用生长豆角适量，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。
5、长豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇，适用于高血脂人群。
6、能加强胃肠蠕动，有利于防止便秘。
昌图县平安堡镇十里村积极引导农民发展冷棚蔬菜生产，到目前，全村冷棚数量已达到8000亩，村里近90%的农民都在从事棚菜生产。目前，九叶青长豆角的定植工作正在准备展开中。
走进平安堡镇十里村，放眼望去，集中连片的冷棚甚是壮观。正在培育的长豆角苗郁郁葱葱，长势旺盛，别看现在它们的个头小，可是再过一段时间，它们就会变成菜农们发家致富的法宝。
大棚里培育的是九叶青长豆角的幼苗，大年之前，十里村的菜农们就纷纷开始育苗，经过半个月的生长期，到13号便可以开始移栽，预计月末就能够定植完毕。
十里村搞棚菜生产已经有20余年的时间，在丰富的经验中，菜农们已经摸索出了成型的经验和技术，现在每位菜农都是棚菜生产的技术员。为了增加收入，菜农们采取套种的模式，棚内上茬长豆角和小菜间种，下茬栽植蔬菜的品种根据市场进行调节，主要有柿子、长豆角、韭菜、胡萝卜等，一年下来，菜农们每个棚平均都能纯收入1万余元，一家三口建起7、8个大棚年收入就可以达到10万元，勤劳的菜农们每年都能从冷棚种植中尝到甜头。
由于十里村种植棚菜的时间长、质量好，早就已经名声在外，每到了长豆角上市的季节，成排的收购车就等在了村里，菜农们坐在家里就可以将小小的长豆角换成成把的钞票。
新的一年，菜农们更是对棚菜生产充满了信心，相信通过他们的努力，这项朝阳产业也一定会让他们过上更加红火的好日子。
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