2017年番石榴市场价格多少钱一斤？番石榴种植前景怎样？番石榴俗称芭乐，是一种好吃且营养丰富的水果，番石榴可以生食，也可以加工成果汁，还有喜欢烹饪的朋友可以用番石榴制作芭乐虾仁，番石榴降糖茶就是很健康的加工制品。吃番石榴有健胃、提神、补血、滋肾等功效。
番石榴市场价格多少钱一斤
市场上的番石榴价格不贵，几块钱一斤，如果在农贸市场批发的话，价格还可以更便宜点。番石榴的价格与品种有很大的关系，一般普通番石榴大约在4～5元左右一斤，红心番石榴的价格大约在10～13元左右一斤。同时，番石榴的市场价格根据区域不同而略有不同，在我国台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等地的市场价格相对要便宜很多，越往北方价格也越贵。
番石榴种植前景怎样？
番石榴价格取决你的产地、上市时间以及产量，种植有局限性，怕寒考虑你地适应性。推荐种红香果能种西瓜地方都可以种，当年7-11月结果，种一次连收多年，亩效益在30000元以上。
从市场供应量来说，番石榴绝对量和相对量都非常少，市场不存在饱和问题。但为什么番石榴的占有市场份量这么少呢，这个和种植面积无关，而是由市场需求量决定的.东西不好吃，百姓没有购买欲望，自然就没有销售量。番石榴4--9月的正造果实在不好吃，但有产量，农民只要有果出来就好，所以在每年中旬都有大量少于1元一斤的番石榴推向市场，番石榴给大家的印象就是地摊货，和啃番薯没两样。我这里有一个台湾农场，这里出的番石榴十年来价格都是五元一斤，而且不是随便能吃上。大家都是种珍珠番石榴，为什么差别这么大你，难道是珍珠番石榴还有品种不一样吗？可以肯定地说，珍珠番石榴就是珍珠番石榴，台湾人种的和你种的品种是一样，只是种植的人不一样而已。但只要在包装上加上台湾珍珠番石榴，价格马上翻五倍，这个值得我们深刻思考。目前推出西瓜芭乐，论坛里有人说不好吃，我在海南吃过特别差的西瓜芭乐，但如果你吃上我果园里的西瓜芭乐，你会惊讶地叫真甜。所以，我认为，番石榴目前最需要改变的不是品种而是品质，当然，新品种总是有它改良的地方。番石榴的市场分量是它的品质决定的。
番石榴有个短板之处，就是它的劳力多，特别是修枝、疏果和包果的工作量特别大，又要及时，当前农业劳力严重萎缩是全球性问题，日本果农已经无法找到人来包果，只好互助或者采用不包果，在我们现有的技术条件下，不包果，根本不能吃上一个好的番石榴。所以，番石榴没有提高品质和价格，很难和劳力少的其他水果竞争。近几年，湛江地区种植香蕉，菠萝，木瓜，荔枝龙眼等热带水果的面积都有快速增长，只有番石榴很少有人种，本人也走访了广西的合作社，面积也都不大，很多地方因为根瘤菌的困扰，改种红龙果的也不在少数。虽然眼前番石榴的形式不太被看好，但少而精的家庭果农还是有一定的生存空间，毕竟番石榴有其他水果没有的特点，和某些消费群体的特别需要。在此我和大家分享一下个人的感受，吃番石榴一定要吃口感好的，有香味的更好，它对肠胃病特别好，开始不要多吃，籽也要少吃，每天如果坚持吃一个番石榴，一个月内应该有很好的感觉。
最后总结一下，番石榴是一个非常好的水果，但不适合大规模种植，利润空间有限。
如何挑番石榴？
1、好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。
2、喜欢脆番石榴者，要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。
3、喜欢软番石榴者，要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。
4、因为番石榴属於「更年性」果实，从成熟至完熟只有短短的数天，因此番石榴变软必须立即食用，才不致坏掉。
总结一下：一定要挑颜色亮一些的,体表绿色不能太深也不宜发白,手感要硬脆。成熟的番石榴颜色为黄中泛白，但市场上多是青色为主，放置几天就可变为成熟。个人感觉外表越不光滑越丑的越好吃。
