油牡丹属毛莨科芍药属，落叶灌木，广泛分布于河南、山东、安徽、陕西、四川、浙江等地，尤以洛阳、荷泽两地种植最多，是高品质木本油料作物之一。加工后的牡丹籽油以其营养价值高、保健作用强而深受人们的青睐。这种以牡丹籽仁为原料，经压榨、精制等工艺而成的金黄色透明油状液体，不饱和脂肪酸含量高达92％以上，其中尤为可贵的是alpha;-亚麻酸占42％以上，亚油酸25％以上，油酸25％以上，多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油。国家卫生部于2011年3月22日正式公告批准牡丹籽油为新资源食品，赢得了习近平总书记、李克强总理、汪洋副总理等国家领导人的高度重视；“油用牡丹基地建设”近几年来一直被国家林业总局列入农业综合开发林业项目扶持范围，2014年12月26日国务院办公厅颁发了《关于加快木本油料产业发展的意见》，必将促进油牡丹更好、更快的发展，油牡丹将成为继油茶林之后重点开发、快速发展的油料作物产业。

       牡丹籽油的主要成份：油酸、亚油酸与alpha-亚麻酸，均为不饱和脂肪酸，其总含量在92％以上。在目前市场流行的各种食用油中，其不饱和脂肪酸总含量是最高的。 alpha-亚麻酸是一种人体不可缺少而自身又不能合成的不饱和脂肪酸，是一种生命核心物质，是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分，因而又有“血液营养素”、“维生素F“和“植物脑黄金”之称。它具有预防脑血管疾病，降血脂，降低临界性高血压，提高智力和视力，延缓机体衰老，促进胰岛素分泌，增强人体免疫力，防癌抗病等功效。我国人群膳食中普遍缺乏，alpha-亚麻酸人均日摄取量只有0.4克，不到世界卫生组织推荐量(1克／人.日)的一半。在日常生活中食用含alpha;-亚麻酸的食用调和油将是一个非常好的选择。

       油牡丹在缓坡山地都可栽植，不会与粮食争地。牡丹籽与其它油料作物相比具有产油率高、单位面积生产成本低等特点，且种植效益较高，利于推广应用，能明显增加农民收入；如在我国广大适生区全面推广，可大大缓解我国食用油大多依赖进口的问题，对国计民生产生重要影响。

作为植物界的精华，牡丹几乎包含了自然界的所有营养物质和人体所需全部重要的营养元素。牡丹籽中除含有丰富的脂肪酸外，还含有18种氨基酸，其中人体必需氨基酸有8种；含7种维生素，其中VA、VB、尼克酸和胡萝卜素含量丰富；总糖含量高达12.84%，尤以多糖、二糖含量高。另外牡丹籽还富含钾、钙、镁、磷等20多种无机元素。植物提取物经精深加工后附加值很高，必将促进油牡丹精深加工的快速发展。油牡丹提取牡丹油后的残渣籽粕，仍具有丰富的营养，可用作高级饲料，用来进行畜禽养殖，畜禽排放的粪便又可制造沼气，沼液和沼渣又是农作物赖以生长的有机肥料。从而形成“牡丹籽--加工--养殖--肥料--种植”的良性产业循环，将促进农副产品循环经济的发展。

       综上所述，油牡丹极具综合开发潜力，多元开发的产业化前景极其广阔。

    栽植油用牡丹每亩用种苗3000株左右，种苗成本约1200元/亩；每年管理费用约计800元/亩（肥料、农药、中耕除草）。油用牡丹第三年起开始结籽，5～30年为高产期，产籽寿命可达60年以上。

    油用牡丹高产期每亩可收牡丹籽400kg左右（凤丹种籽千粒重约360g，2800-3000粒/kg，平均每株结8个果，每个果含牡丹籽50粒左右，每株结牡丹籽400粒，亩产量一般应达470kg左右），单价按去年收购价20元/kg计算，亩收入可达8000元左右。

    按30年为一个生产周期，总投入为27000元/亩，26年总收入为208000元/亩，周期纯收入181000元/亩，每年每亩纯收入为6100元，是种植普通农作物的3倍多。且栽植油用牡丹是一次性投入，多年受益。

1、苗木处理 牡丹露地栽植时间为秋季，最佳时间为9月上旬至10月上旬。油用牡丹栽植，一般选择2年生“凤丹”播种苗。用800倍福美双溶液浸泡15～20分钟，晾干后待植。 

2、栽植密度 种植油用牡丹一般有三种栽植密度①每亩栽植3000-4000株，株行距为40×50cm。②每亩栽植6000-7000株，株行距为20×50cm。隔1-2年，可以隔一株去除一株，可以用作观赏牡丹嫁接苗或另行栽植。亦可不去除，可以提前1-2年达高产。③每亩栽植10000-12000株，株行距为20×25cm（或15×30cm）。隔1-2年每隔一行去除一行，第三年可以隔一株去除一株（株行距为20×25cm者，为早达高产亦可不去除）。 

3、栽植 栽植时，用铁锨插入地面，掀开缝隙放入牡丹小苗，拔出铁锨，苗向上轻提，使根茎部稍低于地平面1-2cm，踩实使根土密接。栽植后用土将栽植穴封成一个高10～20cm的土埂。6000-7000株/亩和10000-12000株/亩的密度，按行封土埂即可。二年苗栽植深度一般在25-35cm，根过长的苗，可剪除一部分，以栽植后根部不蜷曲为准。 

4、田间管理 栽植后封起来的土埂，于春季结合锄地逐渐扒平，以便于田间管理。牡丹生长期内，需要勤锄地。开花前要深锄，深度可达3～5cm；开花后要浅锄，深度可达1～3cm。 

5、追肥 牡丹栽植后第一年，一般不追肥。第二年开始，每年追肥2次。春分前后，每亩施用80～100市斤复合肥；入冬之前，每亩施用300～400市斤饼肥或腐熟的厩肥2000～3000市斤，80～100市斤复合肥。 

6、病虫害防治  2月上中旬，喷洒3°Be石硫合剂，或多菌灵500倍液，喷洒时要覆盖整个地面。3月初，每亩撒施辛硫磷颗粒剂20～30市斤。4月中下旬，于花期前7～10天喷施等量式波尔多液、代森锌液等。5月中、下旬开始，以后每隔15～20天，喷施一次多菌灵或甲基托布津、百菌清等杀菌剂，直至9月中下旬。 

1.该项目可获得土流网重点支持，能够为投资方或者合作方提供有保证的质优价廉的林地或者荒山，同时配套一些农业设施。

2.土流网能够为种植开发者提供全方面的种植管理跟踪技术，油牡丹种植管理过程简单，属于多年生灌木，耐寒，缓坡山地都可栽植，不会与粮食争地。

3.油用牡丹是我国供给侧结构性改革形式下，是一款极具开发价值的高品质木本油料作物，本身养生、保健特点突出，含用人体必需的营养成分，其加工附加价值高，市场前景好。

4.油用牡丹种植项目满足国家鼓励发展木本油料作物产业的形势，油牡丹将成为继油茶林之后重点开发、快速发展的油料作物产业；规模发展可以获得国家重点项目扶植补贴资金。

5、土流网可以提供优质的油用牡丹种苗和种植技术且有回收保障，为您解决最关键的销售渠道的问题。

6、土流网可以给您最优惠的价格政策以保障您的种植项目顺利落地。

项目对接单位：湖南土流信息有限公司

地址：湖南省长沙市天心区芙蓉中路三段398号新时空3A楼