龙牙百合，栽种于江西(万载、永丰中西山)、湖南(隆回、安化)等地，其中江西万载白水乡尤为知名，龙牙百合在万载是久负盛名的物产，种植历史据县志记载可追溯至宋朝，其龙牙百合产品是历朝历代的贡品;龙牙百合是白花百合中的优良品种.也是营养最好的品种。百合(白花百合) 鳞茎球形，横径2-2.4厘米，鳞片披针形，白色，曝晒时呈黄白色或稍带粉红色。淀粉含量高，营养丰富，味淡不苦，地上茎高约100厘米，叶散生，倒披针形。花乳白色有香气，能结实产生种子。

       龙牙百合性喜半荫环境，是百合类中既耐寒也较耐热的种类之一。适宜生长在土层深厚、排水良好、疏松肥沃的沙壤土中，在排水不良的地方，易发生病害死亡。较喜微酸性土壤，但对轻石灰质土壤也能适应。分布于我国湖南、湖北、浙江、河南、河北、陕西等省海拔300-390米处。

       龙牙百合为江西省宜春市万载名产。万载百合有500多年的种植和加工历史，尤以龙牙百合在历史上久负盛名。从宋朝开始，万载龙牙百合粉就成为历朝贡品。百合的地下鳞茎富有淀粉、蛋白质、脂肪以及人体所需的各种维生素和矿物质。据医药典籍《金匮要略》、《本草纲目》、《中国药典》记载，百合有润肺止咳、宁心安神、理脾健胃、补中益气、利大小便、解无名肿毒及止血等功效。现代医学研究证明，百合含有的秋水仙碱、秋水仙胺等对人体细胞有丝分裂有明显的抑制作用，抑制癌细胞及急性痛风等，均有明显疗效。百合还可以提练葡萄糖和奎宁等药品。龙牙百合是万载县的一个传统产品，个头大、片长、肉厚、心实、色泽白、味道美、营养丰富、药效明显，经江西检测站检测，每百克百合中含水份65%，碳水化含物23.8%，总膳食纤维5.9%(其中果胶4.8%、蛋白质4%、脂肪0.1%、水分1.1%、钙0.9%、铁0.09%、热量132千卡)。因此，百合是集食品、药品于一身的绿色保健食品。

亩产量达3000斤，每产值约3万元，创纯利润约1.5万元。

1、选地 根据百合的生长习性，宜选择土层深厚、疏松肥沃、排灌方便、呈微酸性(pH值5.5-6.8)、砂质壤土的田块种植，忌连作。

2、整地 选好的田块在前作收成后 ,进行深翻 ,必须晒白、 施足基肥。 基肥亩施腐熟农家肥 1500~ 2000kg、钙镁磷肥 50 kg 、呋喃丹 2 kg , 然后按南北向作成畦带沟125cm、 畦高 30cm、 沟宽 25cm, 整畦时要求整平、 整松、 整细。 田块要开挖排水沟。

3、栽种 一般在立秋至白露期间栽种 , 可进行鳞茎育苗、 鳞茎分离直播、 鳞茎心直播 , 挑选个大、 鳞片紧凑、 洁白、无病虫害的百合鳞茎做种 , 亩用量 250 kg , 育苗按行距 20 ~ 25cm、 开沟深 5~ 10cm、 株距 15 ~ 20cm种植; 直播按行距 25 ~ 30 cm 、 开沟深 10 ~ 15 cm 、 株距15 ~ 20cm种植 , 亩种植密度 0. 8 ~ 1. 2万株为宜。种植时随剥随即栽种 , 并勿使肥料接触鳞片或鳞茎 , 栽后覆细土至畦平 , 然后盖上芒草 , 厚度 20 ~ 25cm。

4、田间管理

(1) 中耕除草: 百合生长期间应进行 3 ~4次中耕除草 , 但不宜过深 , 前期只需注意除草 , 后期进行适度中耕培土 , 最后一次应在 5月上中旬进行 , 并结合大培土 12 ~ 15 cm , 以防地上茎倒伏

(2)追肥: 百合于次年 3月上中旬出苗 , 待齐苗后即可追施苗肥 , 亩用 45%含硫复合肥 35 kg 或腐熟人畜粪尿 1000 kg + 腐熟饼肥 25kg;百合现蕾开花前应重施一次肥 ,亩用 45 %含硫复合肥 50 kg 。追肥时不可施在茎叶上 ,必须选择雨天施在株间。

(3)灌溉排水: 百合喜干燥、 忌涝渍 , 除栽种当年应保持土壤湿润外 ,其余时候都应注意清沟排水。鳞茎成熟时 ,应保持土壤适度干燥 , 以防鳞茎腐烂

(4)控制生长:当百合长至 20 ~ 25cm高时 ,用 200mg /kg多效唑液喷施一次 , 可促使百合茎秆粗壮 , 促进地下鳞茎的形成与生长

(5)摘蕾:当百合花蕾刚发生时 , 应注意及时摘除 , 以免开花消耗大量养分 , 影响鳞茎的生长发育。 摘蕾有利于提高鳞茎的产量和品质。

1、营养价值高，加工附加价值高，市场前景好。

2、龙牙百合的深加工技术成熟，且加工后副产品综合利用达到100%。

3、土流网可以为龙牙百合种植提供相应规模的合适土地，确保土壤环境符合它的最佳要求。

4、土流网能够为项目投资方提供优良的龙牙百合种苗和可靠地虫草参种植栽培技术，确保无忧种植。

项目对接单位：湖南土流信息有限公司

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