树蛋果又名红蛋果,金蛋果等富含维生素，铁，多种微量元素以及多达17种氨基酸，既是水果又是蔬菜，可谓是蔬菜中的佼佼者。红蛋果水分含量低于一般的水果蔬菜，而蛋白质的含量远高于其他水果蔬菜，维生素是远高于普通蔬菜，还有氨基酸是高于其他常规蔬菜水果。是真正的果蔬两用于一体的果菜。

       树蛋果还是一种天然的调味品，在亚热带温湿气候的滋润下，造就了树蛋果这天然的调味品，在野生山里产的树蛋果，纯绿色、无污染，果实皮薄肉厚，富含矿物质及维生素C等各种对人体有益的微量元素，其汁多味酸甜，作水果鲜食，香酸爽口；熟食酸甜可口，清香味美；果肉做成果浆拌制菜品或配制各种调料，是餐桌上最佳的开胃菜品。红红的树蛋果，其貌不扬，清香爽口，香酸开胃，天然绿色。

      树蛋果含蛋白质高20%，矿物质达数十种之多且含量高。以蕨菜为例，铁质为大白菜的13倍，胡萝卜素为其2倍，维生素C为其8倍。至于叶酸，

      树蛋果可观叶赏果。果实富含果胶，制果酱、果冻均可。炒食亦佳。 每100克红苋茶含量高达200微克，超过叶酸之冠——菠菜。

       树蛋果是一种集观花、观果、食用于一体的植物。树蛋果树高 2.5m左右，为无限生长型，在华南地区的挂果期长达 8个月，一次种植，可以连续采收2O多年。树蛋果种植当年每亩即可产鲜果 3500kg，第 2年可产鲜果 6000～7000 kg，第 3年即可进人盛果期 ，可产鲜果约 10000 kg，效益相当可观，因此极具发展潜力。

       在热带和亚热带地区栽培的树蛋果，种植当年即可开花结果，挂果期可持续 6个月以上，一次种植可连续采收 2O多年。在广州地区种植，树蛋果从3月起开花结实，花期长达1O个月。果实为渐进式成熟，7～1O月可陆续采收。内地有霜季的地方，冬天保温过冬，需两年以上结果。

      树蛋果对温度的要求与普通的茄科植物基本相同。适应性较广，适宜在无霜地区种植，在亚热带地区的广州可以露地栽培陶。如在北方种植，须在温室内越冬。南方也要在霜期前覆盖 防寒，否则主茎会被冻枯。

       树蛋果幼苗期不耐强光曝晒，成年树喜光，喜温 暖气候，不耐霜冻及～4℃以下的低温，较耐干旱，在土 层深厚肥沃、疏松、排水良好、微酸性的砂质土壤中生 长良好．不适宜于坚硬、砾质或粘土地中生长。树冠 大．枝条较脆．抗风力弱，在有热带风暴和台风袭击的 地区要注意支撑防护。

1、是一种集观花、观果、食用于一体的植物。

2、树蛋果生长迅速，全年结果。

3、树蛋果具有较高的经济价值，因其特有的昧美爽口，在热带产区供不应求，而非生长区则几乎见不到鲜果

4、当年即可开花结果。土流网可以充分发挥土地流转服务优势，为树蛋果种植者或项目投资方提供合适规模的种植场地，保障项目合作方迅速获得合适的场地。

5、土流网为投资方或种植户提供科学可靠的种植管理技术和符合当地生产条件的优良的树蛋果树种子，确保项目能够顺利实施。

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