该品种出苗至采青日数平均为81.3天，比对照短2.7天。株型半紧，平均株高223.2厘米，穗位高83.6厘米，穗长17.4厘米，穗粗4.8厘米，秃尖长0.9厘米，果穗长锥型，穗行数15.2行，行粒数29.2粒，白粒白轴，鲜百粒重35.9克，出籽率69.62%。两年区试田间调查抗大斑病、小斑病，中感茎腐病。田间接种鉴定感纹枯病，省区试品质鉴评综合评分87.9分，达到部颁鲜食糯玉米二级标准。经扬州大学农学院检测，皮渣率10.68%，支链淀粉占总淀粉含量的97.82%，达到部颁糯玉米标准（NY/T524-2002）。

2008年参加福建省甜糯玉米区试，鲜果穗平均亩产808.4公斤，比对照苏玉糯5号减产0.61%，减产不显著。2009年续试，鲜果穗平均亩产762.3公斤，比对照增产0.50%，增产不显著。两年平均产量785.4公斤，比对照减产0.6公斤，减产0.06%。2010年全省生产试验，平均鲜穗亩产684.7公斤，比对照苏玉糯5号减产1.4%。

春播一般在3月中旬到4月上旬，秋播大约在7月中旬至8月中旬，播种时要与其它玉米采取空间或时间隔离，防止串粉。每亩适宜密度3500～3700株。施足基肥，重施穗肥，酌施粒肥。注意防治纹枯病、茎腐病、玉米螟等病虫害。适时采收。

适宜福建省种植，栽培上应特别注意防治纹枯病、茎腐病。

闽玉糯3号属鲜食型糯玉米单交种。春播出苗至采收81天左右，比对照苏玉糯5号短3天；产量中等，品质优，口感好；田间调查茎腐病中等发生，田间接菌鉴定表现感纹枯病。适宜福建省种植，栽培上应特别注意防治纹枯病、茎腐病。经审核，符合福建省农作物品种审（认）定规定，通过审定。