该品种在漳平市作春季栽培，全生育期98天左右进入初收期。植株蔓生，蔓长340-350厘米，分枝性强，分枝节位低。叶片绿色，掌状5裂，长12.4-16.1厘米，宽10.6-13.3厘米，叶柄长7.4-8.6厘米。结瓜早，春季栽培第10-11节出现第一雌花。瓜条纺锤形，尾稍尖，表皮淡绿，表面瘤粒明显，细密，有突起链珠状条瘤，长30 厘米以上，单瓜重400 克左右，肉质脆嫩，微苦，品质经福建省亚热带植物生理生化重点公共实验室测定，每100克鲜样含维生素C47.7毫克、类胡萝卜素0.353毫克、维生素B10.038毫克、维生素B20.22毫克，蛋白质含量0.475%，纤维素含量1.25%，碳水化合物含量1.48%。种籽褐色，表面有明显盾形纹。

经漳平、同安、长汀、新罗、华安等县（市）多点多年试验，平均单产2620公斤/亩，前期产量高。

1、播种：在漳平市作早春蔬菜栽培，于12月上、中旬播种，营养钵小拱棚保温育苗，3.5叶定植，采用篱架畦栽方式，密植规格为100×50厘米，亩栽1000－1100株。2、打顶：蔓长100厘米左右打顶，促进侧蔓生长，及时整蔓并选留每株2－3条健壮侧蔓，促使瓜蔓分布均匀、不疯长。3、授粉：进入开花期每天早晨8点前后进行一次人工授粉可大大提高座果率，授粉后在雌花柄上均匀涂一次浓度为1毫克/1公斤的座果灵药液以促进瓜果膨大。4、施肥：结合整畦重施一次有机肥于畦中，揭膜后及时追施一次速效肥，第一次采瓜前重施一次促花保果肥。5、病虫害防治：主要病虫害有霜霉病、炭疽病、瓜实蝇、银纹夜蛾等，防治工作以农业防治为主，药剂防治为辅，禁止超剂量、超范围、超安全限期施用农药。6、收获：座瓜后15天左右，瓜体表面颜色由深绿转淡绿、光滑晶亮时即可采收上市。

经漳平市植保站田间调查该品种表现较抗枯萎病，中抗白粉病。

西园苦瓜属苦瓜常规品种，丰产性好，较耐低温，结瓜早，前期产量高，品质较优，较抗枯萎病，中抗白粉病。适宜我省各地种植。经审核，该品种符合福建省非主要农作物品种认定规定，通过认定。