比较著名的羊品种有波尔山羊、小尾寒羊、高腿小尾寒羊、杜泊羊、萨能奶山羊、南江黄羊（亚洲黄羊）等。可以按照食用价值以及经济价值去选择。
什么羊品种好
一、乳用型
乳用型的山羊主要是生产羊奶，具有乳用家畜的楔形体型，轮廓鲜明，细致紧凑型表现明显。产乳量高，奶的品质好。关中奶山羊在这个品种中比较突出，很多养殖场都会首选该品种。
二、肉用型
肉用型的是以生产山羊肉为主的品种。产山羊肉量多，肉质好。其中波尔山羊、黑山羊等为现代农区发展的经济性养殖品种。
三、绒用型
绒用型的是以生产山羊绒为主的山羊品种。主要是用来实现经济价值，而且它们的特点基本一样，都是产绒量多，绒质量好。
