葡萄花期可以喷赤霉素，在葡萄盛花期，用25－40ug/g赤霉素溶液浸蘸花序或喷雾，可提高坐果率，还可使果实提前15天成熟。赤霉素是一种植物激素，可作用于棉花、葡萄、蔬菜、水稻、麦类等作物上，能促进作物开花、结果，提高结实率，起到显著的增产效果。
除了用药，还可以在花前一周左右，掐去花序先端部分，占花序长度1/5-1/3，同时除去副序以及掐去花序分枝和第二分枝1/2左右，使花序形成短园柱形，有利于提高座果率，增大果粒重。在葡萄开花前，还要喷施1次0.2%－0.3%的硼酸或0.2%的硼砂溶液，每隔5天喷1次，连喷2－3次，提高来花质量，促进脱帽、减少大小粒。
