艾分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯和中国。它全草入药，有温经、去湿、散寒、安胎等作用。还可以做天然植物染料使用。那么艾怎么种呢？
一、选地整地
要选择土层深厚、通透性好、有机质丰富的中性土壤为佳。坡地和平地均可种植，也可以在房前屋后、田间边角地种植。先进行深耕，耕深30厘米以上。
二、施肥
可结合犁耙整地一次性施足腐熟有机农家肥30-45吨/公顷；或用腐熟的稀人畜粪撒一层作底肥。无农家肥的，也可选用颗粒状艾专用有机肥，在深耕后、旋耙前，均匀撒施750千克/公顷左右。
三、种植
普通种植行株距为45厘米×30厘米；密植行株距为45厘米×15厘米；合理密植行株距则为45厘米×20厘米。每穴1株。在黏性较大的黄土地或黑土地上，种植深度5-8厘米；砂土地或麻骨石地种植深度为8-10厘米为宜。
四、采收
艾叶第1茬收获期为6月初，等到天晴时及时收割，割取地上带有叶片的茎枝，并进行茎叶分离，摊晒在太阳下晒干，或者低温烘干，打包存放。7月中上旬，选择晴好天气收获第2茬，下霜前后收取第3茬，并进行田间冬季管理。
人们还经常把艾草、菖蒲、雄黄、檀香等装在小布袋内做成香囊用五彩线系着，挂在身上，民间认为艾草还有招百福的作用
