大葱是常见的一种配菜，它可以为主菜的增添香味，葱白和葱叶均可食用，我国南北方人们都喜欢吃。那么，2019年大葱价格最新行情走势如何？它的功效与作用是什么？
一、2019年大葱价格最新行情走势如何？
大葱最新批发价格为1.2～6.1元/公斤，不同地区的价格会有所区别。下面小编就为大家列举出2019年9月16日部分地区大葱批发价格：
上海农产品中心批发市场为4元/公斤；北京顺义区顺鑫石门农产品批发市场为2.4元/公斤；湖南长沙马王堆蔬菜批发市场为3.8元/公斤；天津市东丽区金钟蔬菜市场为2.6元/公斤；青岛黄河路农产品批发市场为3元/公斤；广东省广州市江南农副产品市场为3.8元/公斤；苏州市南环桥市场为2.6元/公斤；浙江宁波市蔬菜副食品批发交易市场为3.2元/公斤；河北石家庄高邑蔬菜大市场为1.2元/公斤；安徽合肥周谷堆农产品批发市场为6.1元/公斤。
二、大葱的功效与作用是什么？
1、滋阴补阳
大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。
2、清热解毒
大葱性微温，具有发表通阳、解毒清热的作用，主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通、阴寒腹痛、二便不利等。
3、降胆固醇
大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。
4、预防癌症
它所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长；葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
5、增进食欲
生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。
6、促进血液循环
大葱富含维生素C，有舒张小血管、促进血液循环的作用。
7、散热抑菌
大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用；葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
三、大葱的食用禁忌是什么？
患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食；有腋臭的人在夏季应慎食；表虚、多汗者也应忌食；过多食用葱还会损伤视力。
我们可以知道，近期大葱价格略有波动。此外，本文中价格均来自于网络，为参考价格。
