三七粉和三七花都是人参属植物三七的“周边产品”，但它们却还是有着很多不同的。下面就来介绍下三七粉和三七花的区别都有哪些？
一、三七粉和三七花的区别都有哪些？
1.功效不同
三七花主要用于清热、解毒、凉血，降血压、血脂，防癌、抗癌，咽喉炎，牙周炎，生津止渴、提神补气。提高心肌供氧能力，增强肌体免疫功能。
三七粉则是补血，去瘀损，止血，能通能补，功效最良，是方药中之最珍贵者。
2.外观不同
三七花呈半球状、球状或伞状，绿色或黄绿色，直径0.5-2.5com，总花梗圆柱形，长0.5-4.5cm，直径约0.1cm，常弯曲，具细纵纹。其上密集着这生约200朵小花蕾，成圆球状，小花蕾圆柱形，长约0.2，直径0.1cm，小花梗细长，0.5-1cm。质较松脆易碎。气芳味香，味微苦回甜。
三七粉是用三七主根打成的粉，呈粉末状。
3.用法不同
三七花常用开水冲泡，代茶饮。也有用来炒肉的。
三七粉一般都是直接用温开水送服。
4.适用人群不同
三七花适用于高血压、高血脂、心脏病、心绞痛、咽喉炎、脸上有痘有痤疮，经常性的头昏、目眩、耳鸣、头痛等人群。
三七粉适合胃溃疡、十二指肠溃疡出血及慢性胃炎等消化道出血和各类血证患者(吐血、呕血、咳血、便血、尿血、淤血等)。
5.性味不同
三七花性凉，味甘、微苦。
三七粉性温，味苦回甜。
其实，三七粉和三七花最大的区别是：三七粉是补血圣品，双向平衡血脂。而三七花性凉，不具有补血功效，贫血患者应少量饮用。
