现如今，由于城市创业的成本的提升，房租、人工和原材料的让很多城市创业者不堪重负，因此很多年轻人选择回乡创业选择搞养殖业致富，那么国家扶持养殖项目有哪些？2021年养殖什么赚钱？
一、国家扶持养殖项目有哪些？
1、畜禽良种补贴
畜禽良种补贴针对的是农村散养户人群，国家对使用良种精液开展人工授精养殖的母猪、奶牛、肉牛养殖户主进行补贴。
2、畜禽标准化规模养殖场
畜禽标准化规模养殖场指的不是农村散养户，是指农村地区进行大规模养殖的农户，具体申报时间是在每年的3-8月份，如果你符合要求，千万不要忘记申报时间。
3、水产标准化养殖补贴
水产养殖标准花补贴由于每个地区不同，对于规模化养殖的空间会有所差异，最好咨询当地政府相关补贴事项再进行申报工作，一般补贴标准在50-150万左右。
二、2021年养殖什么赚钱？
1、土鸡养殖
在农村创业土鸡养殖，或许是很多人的首选项目，因为投资小、饲料和人工成本低，关键南北农村都能养、养殖周期短、风险低、市场需求比较稳定。如果农村创业者能用心养出高品质的土鸡，同时多去开拓线上线下销售渠道，那么2021年农村养土鸡不失为一个最好的选择之一。
2、黄牛养殖
农村的黄牛肉由于蛋白质含量高，在市场上很受男女老少的追捧。肉牛的养殖周期长，饲料需求量大，所以牛肉的价格也比猪肉贵上好几倍，正因为这样黄牛养殖的利润空间很大。
3、水蛭养殖
水蛭虽然看上去可怕，其实水蛭是上好的中药材，目前市场上养殖的人少，所以市场需求量很大、热度很高。所以目前在农村养水蛭，或许是个不错的赚钱机会，一斤干水蛭能卖到四五百元，养殖利润很可观。
4、蛋鸭养殖
农村的笨鸭蛋和土鸡蛋一样，都挺受城里人喜食的，但农村大爷大妈制作的金黄色、富得流油的咸鸭蛋，才是大家真正可以关注的好项目。
5、鱼养殖
鱼肉和鸡肉一样，是大家生活中必不可少的肉质食品，所以也有一些人已经在农村养殖四大家鱼来卖钱了。
6、蜜蜂养殖
如今随着生活水平的提高，女性朋友对农村的土蜂蜜需求量一直很旺盛，这是因为土蜂蜜营养价值高，很适合生理期的女性朋友食用。
