由于现在的牛肉市场越来越火爆，因此现在养牛的人也越来越多了。养牛需要消耗大量的粗饲料资源，不少养牛户便想到人工种植牧草。那么，种养牛种什么牧草最好？一亩牧草能养多少头牛？下面一起来了解下！
一、养牛种什么牧草最好？
1、皇竹草
皇竹草目前能够适应的土壤类型较多，几乎国内大多数地形土壤都可以生长.皇竹草为多年生禾本科牧草，因叶长茎高、杆型如竹而得名，适合南方绝大多数地区种植，近年北方一些地区也均已试种成功，但是越冬仍是一大障碍因此并未得到大面积推广。皇竹草利用种节进行繁殖，冬季无霜地区一年四季均可栽种。
2、黑麦草
黑麦草的生长速度比较快，并且叶柔嫩多汁，适口性比较好，在春秋两个季节均可进行播种，抗逆性也比较强，能有效的解决冬季牧草缺乏的问题；而且草食性家畜和家禽都比较喜欢采食，是养牛比较适合种植的牧草。
3、串叶松香草
串叶松香草原产北美，为菊科多年生宿根草本植物，因其茎生叶对生，叶片基部相连，呈杯状，茎从两叶中间贯串而出，且根、茎叶都带有松香气味，故取名串叶松香草。在美国，它的俗名叫杯草。十八世纪引入欧洲，直至二十世纪中期仍然作为展览品或引种试验的原始材料栽培在各国植物。
4、甜象草
甜象草草产自台湾，它的优势在于耐寒以及不易遭受虫害等，而且亩产也能达到3万斤左右，比黑麦高，一年下来养3头牛没问题，同时这种草还有墨西哥玉米草这种糖分高的优点，深受牲口喜欢。
5、紫花苜蓿
紫花苜蓿有牧草之王的称号，与其他牧草相比，紫花苜蓿的营养含量和适口性都比较好，并且紫花苜蓿对于土壤和气候具有比较强的适应能力，比较容易种植。但是由于我国紫花苜蓿的种类比较多，一些品种的退化比较严重，产量很低，因此养殖户在种植的时候一定要慎重选择。
二、一亩牧草能养多少头牛？
牛是食草动物，一头牛从幼畜到出栏，需要消耗大量的牧草。不同种类的牛对牧草的需求也是不同的，一亩牧草可以养几头牛，是要看牛的品种以及牧草的产量而定的。一般说来，肉牛比奶牛消耗牧草要少很多，如果牧草生长旺盛，质优高产的话，一亩地的牧草至少可以饲养一头奶牛或者两头肉牛。
拿紫花苜蓿牧草和肉牛为例，苜蓿草是多年生牧草，一年中可以连续收割多茬，一亩地可以生产鲜草饲10000--12000斤；肉牛的育肥期大约是十个月，一头肉牛一天平均消耗20斤左右的新鲜牧草，这样算下来一头牛从小到大，十个月要消耗掉6000斤左右的牧草，一亩地的紫花苜蓿牧草大概能养殖2头肉牛。
此外，养牛最好不要单调的喂食一种牧草，这会引起牛对牧草的厌倦，可以搭配别的饲料同食，这可以转换牛的胃口，达到养牛最好的效果。
