一、政策定调：农文旅融合进入战略机遇期
中央对农文旅融合的重视一脉相承。2024年中央一号文件要求实施乡村文旅深度融合工程，2025年进一步提出推进乡村文化和旅游深度融合。2026年一号文件则首次将 “小而美”文旅业态纳入国家战略部署，提出培育丰收市集、非遗工坊、休闲露营等消费新场景。中国旅游研究院院长戴斌指出，2026年一号文件“为新时代乡村旅游发展指明了方向，明确了路径”。政策信号的持续强化，为农文旅融合创造了前所未有的发展窗口。
市场端同样给出了积极回应。据文化和旅游部数据中心测算，2025年全国乡村旅游年度接待总人次达31.57亿，同比增长9.3%；接待总收入1.81万亿元，同比增长9.6%。2026年一季度，乡村旅游接待人次同比增长12.2%，主要指标均超过全国国内旅游市场同期水平。
二、农文旅融合的三大实践路径
路径一：产业链延伸，让“土特产”变“金饭碗”
农文旅融合不是产业的简单叠加，而是从“卖产品”向“卖体验、卖品牌、卖文化”的系统升级。
长沙“三朵金花” 提供了一个生动样本。宁乡喻家坳乡的栀子花曾因没有食品安全标准无法端上餐桌，规模化深加工无从谈起。经过五年跨省协同申报，2025年全国首个跨省协同制定的《栀子花》食品安全地方标准正式落地，栀子花市场收购价稳步攀升，种植面积扩至8000亩，全链条产值近6000万元，带动3200户花农户均年增收2.8万元。
更值得关注的是精深加工带来的价值跃升。返乡创业者依托栀子原液，研发出护手霜、面膜、香薰等十余款产品，并对接茶颜悦色、墨茉点心局等本土新消费品牌。“光卖鲜花年营收几百万，深加工附加值翻十倍。”2025年其企业销售额达700余万元，预计2026年将冲刺1800万元，完成从“初级农产品”到“高附加值消费品”的转变。
恭城月柿的实践同样印证了这一路径。截至2025年，恭城月柿种植面积达28.36万亩，综合产值突破80亿元，品牌价值升至61.12亿元。当地已培育56家大中型柿子加工企业，产品线从传统柿饼拓展至柿酒、柿醋、柿单宁含片等食品饮品，以及香皂、面膜、精华液等日化产品，产品附加值较鲜果提升4倍。出口占比达40%以上，远销日本、韩国、俄罗斯等多个国家和地区。
路径二：“小而美”业态崛起，激活乡村新消费
从消费端看，乡村旅游正从“过路游”向“过夜游”延伸，从“门票经济”向“消费经济”升级。精品民宿集群、非遗工坊体验、丰收市集等“小而美”业态持续走热。
宁夏吴忠利通区的实践颇具代表性。白寺滩村依托近2000亩大青葡萄，亩均产值4万元，年产值近8000万元，全产业链产值2.14亿元。在此基础上，村里建成碧玉、青鸟等7座主题民宿，旺季入住率超90%。民宿与采摘相互引流，2024年村集体收入达117万元，从“卖葡萄”升级为“卖风景、卖体验”。
湖南长沙乔口镇的探索同样亮眼。当地依托“荷虾共生”生态种养模式，荷花虾种养面积达1.22万亩，2025年综合产值突破2.56亿元。更值得关注的是闲置农房的激活——镇里引进公司统一流转闲置农房面向城市招租，去年以来超4万人次看房，已签约100多栋，60多户“新村民”入住。58岁的朱伟平花36.8万元签下20年租约搬进两层五房院落，村民得租金、城里人得第二居所、乡村得人气，实现三方共赢。
路径三：跨界融合，打造乡村生活新空间
农文旅融合正在打破产业边界，创造全新的乡村生活方式。
海口龙华区以五丰香芋为抓手，创新推出“多巴胺”主题游园会，涵盖文艺展演、非遗体验、趣味游戏等多元板块。尤为亮眼的是，主题村秀以扎根一线的产业工人、基层干部为主角，同时创新引入智能机器人同台展演，将乡村烟火气与现代科技感深度融合。
在宁夏吴忠牛家坊村，这个2009年空心化率达90%的“空心村”，通过盘活荒地、建成农耕民俗文化博物馆、发展农家乐和特色街区，如今人均收入从几千元增至2.77万元，村集体收入突破200万元，获评中国乡村旅游模范村、全国乡村特色产业亿元村。
宁夏昊恺农牧智慧牧场则展示了科技赋能农文旅的另一种可能。奶牛佩戴电子耳标和智能项圈，AI视频监控、发情监测、精准饲喂等设备实时上传数据，系统对每头牛采食时间、反刍变化、产奶量精准记录，“过去判断牛是否生病全凭经验，现在设备比人灵”。这套系统使管理时效性提高40%，成本降低20%，综合效益提升8%。
三、发展趋势与关键挑战
当前农文旅融合仍面临融合程度不够深、乡土文化展示不够特、品牌形象不够亮等现实挑战。专家建议，应从资源整合、产业融合、科技赋能、文化传承等维度统筹推进，形成“农业为基、文化为魂、旅游为径”的发展格局。
值得关注的是，部分先行地区已探索出可复制的经验——长沙福临镇“添双筷子”项目让游客进农家吃家宴，带动人均停留时间延长2小时，试点农户月增收超2000元；成都战旗村创新“村民入股、保底分红、二次返利”利益分配机制，让村民以土地经营权入股。这些实践正在重塑农文旅融合的价值逻辑——让产业发展成果真正惠及当地农民。
农文旅融合正在重塑中国乡村的发展逻辑。2026年中央一号文件的战略定调，31.57亿人次的年度乡村旅游市场，长沙“三朵金花”、恭城月柿、宁夏利通等一个个鲜活案例，都在印证同一个趋势：农文旅融合，已成为乡村振兴最具活力的黄金产业。
从“卖产品”到“卖体验、卖品牌、卖生活”，农文旅融合的核心是让土地产生更大价值，让乡村焕发新的生机。
