日前，山东省高青县蓑衣樊村稻渔共养模式让当地实现了亩增6000多元，那么他们是怎么做到的呢？技术是什么呢？实际上，稻渔共养模式是我国近年来大力推广的新模式，不仅能帮助增收，还能减轻污染。
而“蓑衣樊村创造的‘土地流转+稻渔共养+三产融合’做法是一项创造发明,具有很强的推广应用价值。”9月12日,山东省稻渔综合种养现场会暨生态健康渔业培训班在高青县蓑衣樊开班,农业部及省海洋与渔业厅的专家认为,该村“稻渔共养”模式可在全省复制推广。
蓑衣樊村稻渔共养已有十多年历史。早年,就有农民尝试在稻田里放养河蟹,结果不是死就是逃。“地邻喷施农药毒死蟹苗；大雨河蟹顺水逃掉。”大芦湖文化旅游公司经理刘树海告诉记者,2011年的土地全流转为稻渔共养创造了条件。水稻插秧20来天后,将虾苗、螃蟹放进稻田,因为稻田里有龙虾、螃蟹,就不能施用化肥、农药,防治水稻病虫害只能用物理方法。龙虾、螃蟹吃水中浮萍、浮游生物、虫卵、杂草,它们在禾苗间来回穿梭,不仅能给水稻除虫、松土,其排泄物还能直到肥田作用。龙虾、螃蟹成了稻田卫士。
“虾叫稻田清水虾,米叫虾田米,双双达到了有机品质。”刘树海介绍说,有机大米亩产450公斤—500公斤,大米亩产值达到7000元,龙虾亩产70公斤,产值达4500元,与原来相比,每亩增收6000多元。稻渔共养养出了大芦湖农产品品牌,养出了蓑衣水乡、休闲天堂的优美环境,养出了经济、生态效益。凭借稻渔共养的经验做法,蓑衣樊村今年被认定为全国第七批一村一品示范村(高青大米)。
稻渔共养为蓑衣樊村赢得好收益的同时,也让其成了远近有名的旅游村。今年预计接待游客20余万人次,旅游收入突破2000余万元。
看了以上这些是不是对稻鱼养殖模式很是好奇呢，究竟是怎么做到用该模式实现大增收的呢？对于其他地区有没有什么借鉴意义呢？下面就来讲一讲模式的技术要点，一定要仔细看哟！
一、技术概况：以维护和改善稻田生态环境、实现可持续发展为目标，通过运用生态学和现代科学技术，将水产养殖与水稻种植(含水生植物)结合在一起，形成一个新的产业链，使农业资源和能源能够得到多环节、多层次的综合利用，从而达到高产高效的目的。
二、增产增效情况：在不减少水稻产量的情况下，每亩稻田增加水产品产量50－100千克。而且由于综合利用，可以减少一般稻谷生产的施肥和农药成本50－100元。
三、技术要点：
（一）田块选择选择水质清洁、水源充足、排灌方便、保水保肥性能好，不受旱涝影响的田块。
（二）田间工程设施
1、开挖鱼沟、鱼凼的必要性及技术要求。水稻生长期必须经常调节水位，干湿兼顾，稻田浅灌和晒田是水稻高产栽培的一项重要技术措施。为解决稻鱼用水矛盾，必须在插秧前开挖鱼沟、鱼凼，增加稻田容水量，以利于鱼类生长及种稻施肥、洒药。
①鱼沟：深度为50—80㎝，宽为50—100㎝为宜，鱼沟要与鱼凼相连，根据稻田形状和大小，确定开挖鱼沟的条数和排列形式，一般可呈“十”、“井”、“田”字形，每条沟要直，有利于排水、通风、透光。
②鱼凼：可开挖在田角或田中央，深度为1—1.5米，面积占稻田面积的5—8%为宜，形状可为长方形、正方形或圆形。
2、加高加固田埂。养鱼稻田需在插秧前结合开挖鱼沟、鱼凼，将田埂加高至50—70㎝，加宽至40—50㎝，并捶打结实，确保不会发生渗漏或塌陷。3、进、出水口设置拦鱼设施。养鱼稻田进、出水口应开设在稻田对应角，并设置栏鱼栅，用竹篾或尼龙网等制作。
（三）鱼种投放稻田养鱼一般在栽秧后7—15天，秧苗返青后开始投放鱼种。根据我县目前的实际情况，以放养草鱼、鲤鱼和鲫鱼为主。规格以50—100克/尾的大规格鱼种为好，每亩投放10—20公斤为宜。鱼种下田前可用浓度为3%—5%的食盐水浸泡3—5分钟进行鱼体消毒。
（四）饲养管理
1、人工投饵的必要性。稻田水浅，天然饵料有限，为提高稻田养鱼的产量，必须补充人工饵料，如菜籽枯、糠麸或配合饲料等。投喂人工饵料时应坚持做到“定时、定位、定质、定量”。
2、用水管理。水稻生长初期，水位保持3—5㎝，让水稻尽早返青，水稻生长中后期，水位保持在15㎝左右。
3、日常管理。稻田养鱼的日常管理关键是防漏和防溢逃鱼。因此，必须经常巡视田埂及检查拦鱼网栅，特别是大雨天要及时排水，注意清除堵塞网栅的杂物，以利于排注水畅通。稻田中田鼠和黄鳝都会在田埂上打洞，造成漏水逃鱼，应仔细检查及时堵塞。
4、田间施肥管理。为解决降水施肥时对鱼类造成的威胁，可采用段间隔施肥法。即一块稻田分两部分施肥，中间相隔2天左右。施肥原则一是以有机肥为主，化肥为辅；二是重施基肥，轻施追肥。
5、田间施放农药管理。选用高效、低毒、低残留、广谱性的农药，禁用对鱼类有剧毒的农药。药应尽量喷在禾苗上，选择晴天施药，切忌下雨前施药。
