该品种为冬性，分蘖力强，成穗率较高，灌浆快，落黄好。幼苗半匍匐，生长势较强。株型紧凑，生长整齐，叶片稍上冲，叶绿色，株高80～85厘米，茎秆坚韧，抗倒性较好；穗长8.0～9.8厘米，穗长方型，四棱、长芒，卵圆形，硬质，籽粒饱满，穗粒数35～45粒；千粒重41.2～43.5克。
2006～2007年参加山西省啤酒大麦直接生产试验，两年平均亩产367.2公斤，比对照西引2号增产11.6%，试验点12个，全部增产。其中2006年平均亩产391.3公斤，比对照增产8.5%；2007年平均亩产343.0公斤，比对照增产15.3%。
适宜播期10月10日～10月25日，适当深播；亩播量6～8公斤为宜；精细整地，施肥以基肥为主，氮、磷、钾三素比例为1?0.6?0.7；灌浆期及时进行三喷，喷施磷酸二氢钾1～2遍，以增加千粒重，降低籽粒蛋白质含量。
山西南部冬麦区、海拔180～1500米肥旱地、丘陵旱地、扩浇地、中水肥地示范种植。
晋大麦（啤）2号的长势如何？
答：该品种生长势较强。
晋大麦（啤）2号亩播量多少公斤为宜？
答：该品种亩播量6～8公斤为宜。
