为晚熟葡萄品种。植株生长势强，隐芽萌发力强，且所萌枝条易形成花芽。果实成熟后可挂在树上延迟采收。果粒椭圆形，完熟后紫黑色，中等大，粒重8-10克，处理后果实无核率85-100%，果粒椭圆形至卵圆形，果顶略有凹陷，果粉果皮均厚，可剥皮。果肉肥厚而脆，汁较多，味酸甜，风味浓。
每亩产量1000-1500公斤。
1、适应性较强，对土质和肥水要求不严。抗病力中等，抗黑痘病、霜霉病力弱，多雨地区必须采用避雨栽培，花期前后注意白粉病的防治和短须螨的防治。
2、单株自然结实出现严重的大小果现象，小果无核，没有经过授粉受精，必须经人工疏除无核果。花期用25mg/L GA3处理一次，花后10d再用25 mg/L GA3＋5 mg/L CPPU处理后果粒大小均匀，果实无核率达85-100%，果实品质优于自然结实果实。适宜低浓度GA3处理生产无核果实。
3、幼果出现日灼现象，适宜平棚架栽培方式。花期、花后需低浓度GA3处理。修剪以中、短梢修剪为主。
丰产性强，抗病性中等。
钟山红-葡萄的亩产量是多少公斤？
答：该品种每亩产量1000-1500公斤。
钟山红-葡萄处理后果实无核率有多高？
答：该品种处理后果实无核率85-100%。
