短枝型晚熟品种。百叶鲜重109.7克，比对照品种宫崎短枝高32.3%；果实近圆形，果形指数0.87，平均单果重335.2克，比宫崎短枝高16.6%；果面光洁，着艳丽红色条纹，全红果率86%；果肉黄白色，细脆多汁，香甜适口，可溶性固形物15.7%，硬度8.6公斤/厘米2,比宫崎短枝高8.4%；耐贮运。果实发育期185天左右，在淄博地区10月中、下旬成熟。
乔砧第5年亩产2300公斤左右。
适宜栽植密度，乔砧一般为2.5～3.5米×3.5～4.5米，矮砧一般为1～2.5米×3～4.5米；采用自由纺锤形或细长纺锤形树形；选用金帅、嘎啦等作为授粉品种；肥水及花果管理、病虫害防治等与一般富士品种相同。
在全省苹果产区种植利用。
沂源红什么时候成熟？
答：该品种在淄博地区10月中、下旬成熟。
沂源红果实发育期有多少天？
答：该品种果实发育期185天左右。
