生育期110天左右。幼苗叶片绿色，叶鞘紫红色，成株株高155厘米，主茎节数8.3节，有效分蘖1.8个，穗型侧紧，主穗长31.2厘米，穗粒重8.7克，千粒重8.05克，籽粒圆形、深红色，米淡黄色。
品质分析：农业部食品质量监督检验测试中心（杨凌）分析，蛋白质10.767%，脂肪4.74%，碳水化合物59.2%。
2011～2012年参加山西省黍子（软糜子）区域试验，两年平均亩产220.4千克，比对照晋黍5号（下同）增产8.9%，12个试点11点增产，增产点率91.7%。其中2011年平均亩产230.2千克，比对照增产11.4%；2012年平均亩产210.5千克，比对照增产6.3%。
亩施农家肥1000千克，适宜播期5月上旬，亩播量0.5千克，亩留苗5.0万株，及时中耕除草，灌浆期间采取防鸟措施，八成熟收获，经后熟后脱粒。
山西省黍子（软糜子）产区。
晋黍11号主穗长多少厘米？
答：该品种主穗长31.2厘米。
晋黍11号适宜播期是什么时候？
答：该品种适宜播期5月上旬。
