二棱皮大麦，春性，生养期102天，中熟。幼苗半匍匐，茎秆弹性好，均匀株高80厘米。叶片开张角度大，冠层透光好，抽穗时株型松紧中等，穗全抽出，闭颖授粉，穗长方形。灌浆后期穗轴略有弯曲，穗层整洁，均匀穗长8.0厘米，穗茎节26.5厘米。疏穗型，单株有效分蘖2.5个，长芒，黄色锯齿。穗粒数23粒左右，千粒重45～50克，蛋白质含量8.7～10.5％，选粒率(≥2.5毫米)85～93.0％。粒色淡黄，种皮薄，粒径大，皱纹细腻，籽粒卵形，粉质；抗倒伏，抗干热风，抗条纹病和其它大麦病害。
2007？2008年多点试验，均匀亩产564.02公斤，较对照甘啤4号增产6.9％。
亩播量为15.0～17.5公斤。亩施纯氮8～10公斤，五氧化二磷8～13公斤，氮磷比1.0：1.0～1.3，作为底肥一次性施足，不追施化肥。
相宜在甘肃河西走廊、中部沿黄灌区及同类地区种植。
大麦别称什么？
答：大麦，别名牟麦、饭麦、赤膊麦，与小麦的营养成分近似，但纤维素含量略高。
