该品种树冠圆头形，长势中等。结果树一年抽春梢1次，夏秋梢较少，花芽易形成。在永定县萌芽期2月中旬，现蕾期3月中旬，始花期4月初，终花期4月底，果实成熟期8月下旬～9月中旬，果实生育期120～140天，落叶期9月下旬～12月中旬。坐果率较高，丰产性好。多呈单性结实。果实扁园形或扁方形、早花果果顶隆凸，迟花果果顶略凹，平均单果重150～200克，果皮呈橙黄色，果实圆形或近方形，萼片宿存大，果肉橙红色，无褐斑，风味甜，有肉囊，早花果实偶有种子，中晚花果实无种子，可溶性固形物16%～20%，品质上等，鲜食或加工皆宜。经建省农业科学院中心实验室检测：还原糖含量13.6克/100克，蔗糖含量0.90克/100克。经永定县植保站田间调查，早红常见的病害有炭疽病、园斑病、角斑病，病虫害发生情况与永定红柿相似。
经龙岩、三明等地多年多点试种，嫁接苗定植8年后株产可达98.4公斤。
‘早红’的高优栽培技术与永定红柿相似，选择土层深厚，肥力中上地块建园；定植株行距4米×4米或4米×5米；注意环剥时期和程度，以及炭疽病的防治工作。
早红属早熟涩柿品种。在永定成熟期8月下旬；产量较高；果肉橙红色，无褐斑，风味甜，有肉囊，品质优；田间调查常见的病害有炭疽病、园斑病、角斑病，病虫害发生情况与永定红柿相似。生产上注意防治炭疽病。适宜闽西北柿子产区种植。经审核，符合福建省农作物品种审（认）定规定，通过认定。
早红柿子品种什么时候成熟？
答：果实成熟期8月下旬～9月中旬。
种植早红柿子品种病害有哪些？
答：早红常见的病害有炭疽病、园斑病、角斑病。
