叶丛半直立，叶片长椭圆形，叶色绿，块根圆锥型，根肉白色，根沟浅，根冠小，根体光滑。总糖770.7克/公斤，粗蛋白32.5克/公斤，粗纤维50.9克/公斤，全钙1.71克/公斤。田间调查抗甜菜丛根病和褐斑病。
2009-2011年多点试验平均根产量为6506公斤/亩，较对照甜研312增产21%；2011年生产试验平均根产量为6140公斤/亩，较对照增产21%。
适时早播，适宜种植密度应在6000株/亩以上。适宜在中性或偏碱性土壤种植。施肥应氮、磷、钾合理搭配，有些地区还应注意硼肥的施用。控制过量施用氮肥，6月中旬后不能再追施氮肥。收获应适时晚收，以提高块根含糖率。
适宜在我省武威、张掖、酒泉等甜菜原料区种植。
ST21916甜菜品种在哪种土壤种植比较好？
答：该品种适宜在中性或偏碱性土壤种植。
ST21916甜菜品种种植要施氮肥吗？
答：该品种控制过量施用氮肥，6月中旬后不能再追施氮肥。
