中国水稻播种面占全国粮食作物的1/4，而产量则占一半以上，为重要粮食作物。那么现在水稻多少钱一斤，2018年水稻价格是否会上涨呢？具体详情如下。
水稻价格走势如何？
业内人士分析称，国内稻谷价格已经涨至高位，继续上涨的空间较为有限。但在国家托市政策支撑下，预测年底前呈只涨不跌走势，风险相对来说较小。而大米市场需求疲软，价格总体难以上涨，稳定为主。针对目前种植户惜售心理，建议种植户选择在春节前出售。
水稻价格是否还会上涨呢？
陈晓珊：市场粮源紧缺、价格较高，种植户有惜售心理也属正常。年底前仍是稻谷销售的旺季，米厂、粮库需求量均很大，应该来讲春节前是售粮的不错时机，建议种植户选择这一销售旺季来出售。因今年全国较多地区水稻水分偏高、储存难度加大，不建议种植户过度库存，以防范年后可能现的下跌风险。以上观点仅供各位参考。
2018年水稻最新价格
截止到1月16日，黑龙江省普通圆粒粳稻收购价2900-3000元/吨，较上周持平；长粒粳稻收购价3060-3360元/吨，较上周涨60元/吨。
吉林省水稻价格体现为超级稻强普稻弱的格局。出米率66%水分14.5%超级稻价格约3120-3180元/吨，较上周持平；出米率67%水分14.5%普通稻价格约2950-3000元/吨，较上周跌10元/吨。
截止到1月16日，吉林省大米市场继续呈现弱势，加工利润普降导致部分米企停产。超级稻小粒米出厂价4360-4500元/吨，较上周持平；普通圆粒米出厂价4150-4200元/吨，较上周跌10元/吨。
黑龙江省长粒粳米出厂价4660-4900元/吨，稻花香出厂价11800元/吨，普通圆粒粳米出厂价4160-4300元/吨，均较上周持平。
湖南省黄花占批发价4820-4850元/吨，较上周涨30元/吨；普通晚籼米批发价4200元/吨,较上周跌10元/。
通化地区
通化地区水稻坐家出售价格：普通稻多在1.45元/斤左右，超级稻、优质米多在1.50-1.55元/斤，市场购销已经进入尾声。仅供参考
白山地区
白山地区水稻坐家出售价格：普通稻1.40-1.45元/斤，优质稻1.55-1.56元/斤。仅供参考
松原地区
松原地区超级稻价格多在1.48-1.52元/斤，普通稻在1.40-1.45元/斤。仅供参考
白城地区
白城地区水稻坐家出售价格：普通稻多在1.40-1.45元/斤，超级稻1.48-1.50元/斤，优质稻1.55-1.56元/斤。仅供参考
延边地区
延边地区水稻销售基本结束，个别地区超级稻报价在1.45-1.50元/斤。仅供参考
辽源地区
辽源地区水稻坐家出售价格：普通稻多在1.45元/斤左右，超级稻、优质米多在1.50-1.55元/斤。市场购销已经进入尾声。仅供参考
水稻价格2017保护价：2017年稻谷最低收购价公布
进出口量双方都在不断增长
据海关数据显示，2017年11月份进口大米31.04万吨，1-11月累计进口356.69万吨，已经超过2016年全年进口总量，且为2000年以来的最高量。
据海关数据显示，2017年11月份出口大米14.90万吨，1-11月累计出口112.77万吨，同比增幅高达215%。出口量创近10年来的新高。
日前国务院印发《关于在自由贸易试验区暂时调整有关行政法规、国务院文件和经国务院批准的部门规章规定的决定》，开始允许外资在自贸区进行稻谷、小麦和玉米的收购批发活动，这意味着在供给侧改革的背景下，粮食价格持续下行，国家放开对外商的限制，意图通过增加市场需求来调控价格，逐步减轻政策调控的压力，这对稻谷市场来说也是一大利好。
综上所述：当前我国稻谷市场产大于需，且社会企业库存量相当于全年国内消费量，在主粮品种中去库存压力最大。2017年稻谷产量出现恢复性增长，再创历史新高，达到20856万吨。在库存量不断增加，供需形势持续宽松，最低收购价预期大幅下调的政策导向下，预计2018年稻谷价格总体向下运行将是大概率事件，政策性收购和拍卖依然对稻谷市场起着导向性作用。
