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（一）保障全省粮食供应安全，承担粮食省长负责制下有关粮食流通的具体实施工作。拟订全省粮食宏观调控、总量平衡和粮食流通的中长期规划。提出全省粮食流通体制改革方案，推动全省国有粮食企业改革。提出现代粮食流通产业发展规划并组织实施。
（二）组织实施国家和省粮食流通法律法规。起草地方粮食流通和地方储备粮油管理的地方性法规、规章草案，拟订相关政策，依法制定地方粮食流通有关制度并监督执行。
（三）负责全省粮食市场监测预警和应急保供。贯彻执行国家粮食购销政策，组织开展政策性粮食收购，指导全省粮食购销和产销衔接。协同有关部门落实粮食信贷资金政策，监督粮食风险基金的使用。负责军粮供应，指导灾区及缺粮地区所需粮食的供应。
（四）负责地方储备粮油管理。拟订地方储备粮油规模、品种及总体布局方案并监督实施。提出地方粮油储备及收储、动用地方储备粮油的建议。协调中央储备粮的收购、储存、调运等工作。
（五）依法开展全省粮食流通监督检查。监督检查地方粮油储备的数量、质量、储存安全和全省粮食收购、储存环节的粮食质量安全、原粮卫生。
（六）负责全省粮食流通的行业指导。指导行业科技创新和成果推广。承担粮食流通统计工作。开展行业对外交流与合作。
（七）承办省政府交办的其他事项。
陈杰江苏省粮食局党组书记、局长
主持省粮食局全面工作，分管人事处、财务处工作。
于国民
现任江苏省粮食局党组成员、副局长。
分管产业发展处、政策法规处工作。
沈祖方
现任江苏省粮食局党组成员、省纪委驻省粮食局纪检组长。分管纪检组、监察室工作。
朱新华
现任江苏省粮食局党组成员、副局长。
分管办公室、离退休干部处、服务中心、粮油信息中心、联系省粮食行业协会。
张生彬
现任江苏省粮食局党组成员、副局长。
分管监督检查处、军粮供应办公室、粮油质量监测所工作。
韩峰
现任江苏省粮食局副巡视员。
（一）办公室
组织协调机关政务工作，组织全局性会议及活动，起草重要文稿；负责机关日常文秘、政务信息、新闻宣传、督查督办、档案、信访、机要、保密、接待、政府采购等工作；负责机关信息化建设和政务公开工作；承办行业对外交流与合作有关工作。
（二）政策法规处
起草地方粮食流通法规、规章草案，提出有关政策建议，拟订有关依法行政工作规范并组织实施；提出全省粮食流通体制改革方案，推动全省国有粮食企业改革发展；提出全省现代粮食流通产业发展和粮食市场体系建设规划；承办粮食收购资格审核管理工作；承担行政复议、行政诉讼和行政执法监督等工作；承担规范性文件审核及相关备案工作。
（三）调控处（省级储备粮管理办公室）
拟订全省粮食宏观调控、总量平衡及粮食流通的中长期规划；提出地方储备粮油规模、品种、总体布局方案及收储、动用地方储备粮油的建议，拟订地方粮油储备有关管理制度；承担全省粮食市场安全保供、监测预警和应急有关工作；组织开展政策性粮食收购工作，指导全省粮食购销和产销衔接；落实军粮供应，承担灾区、缺粮地区的粮食供应工作；办理省级储备粮油的收购、销售、储存及轮换计划审批工作；承担军粮供应站（点）认定和陈化粮（重度不宜存粮）购买资格认定工作；承担粮食流通统计工作；协调中央储备粮的收购、储存、调运等工作。
（四）产业发展处
落实现代粮食流通产业发展政策，推进粮食现代物流、粮油精深加工和产业化经营；拟订全省粮食流通基础设施建设规划，承担中央和省投资项目的有关工作；承担粮油仓储管理和安全储存工作，指导粮食行业安全生产工作；承办中央储备粮代储资格初审和省级储备粮油承储企业审定工作；承担粮食行业科技管理和新技术推广工作。
（五）监督检查处
依法开展粮食流通监督检查；拟订全省粮食流通监督检查的制度、办法并组织实施；监督检查地方储备粮油的计划、数量、质量和技术规范的执行情况；组织开展全省政策性粮食购销活动的监督检查；承担全省粮食库存检查工作。
（六）财务处
协调落实粮油购销、储备、仓储物流设施建设、产业化发展等相关财政、金融、税收政策；协同有关部门监管粮食风险基金及其他专项资金的使用；拟订省级储备粮油财会制度并监督执行；开展全省粮食财务管理、会计核算和内部审计工作；承担部门预算及有关财务管理工作；承担机关及直属单位的资产管理工作。
（七）人事处
负责机关及直属单位的机构编制、干部人事、劳动工资及出国（境）人员政审、专业技术职称评聘等工作；承担全省粮食流通行业职工教育培训和特有工种职业技能鉴定工作。
机关党委 负责机关和直属单位的党群工作。
离退休干部处 负责机关离退休干部工作，指导直属单位的离退休干部工作。
