属早熟马铃薯品种。株型直立，繁茂性中等，分枝数少，茎基部浅紫色，茎节和节间绿色，叶缘平展，复叶较大，侧小叶5对，顶小叶卵形，无蕾。结薯较集中，薯块中等偏大，薯型圆形，白皮白肉，表皮光滑，芽眼较浅，休眠期中等，耐贮性一般，块茎易感晚疫病。区域试验中生育期58天，株高51.3厘米，单株主茎数2.1个，单株结薯数6.0个，单薯重87.0克，商品薯率81.0%。田间晚疫病发生较重。
2009～2010年参加湖北省马铃薯低山平原组品种区域试验，品质测定干物质含量为20.0%，淀粉含量为14.4%。两年区域试验平均亩产1660.1公斤，比对照南中552增产。
1、选用脱毒种薯适时播种，元月中下旬播种，单作每亩种植5000株左右。2、配方施肥。底肥重施有机肥，增施磷、钾肥，幼芽破土出苗后早施苗肥。3、加强田间管理。注意清沟排渍，及时中耕培土，促早发棵早结薯。4、注意轮作换茬。加强早疫病、晚疫病等病害防治。
适于湖北省平原、丘陵地区种植。
早大白适宜在什么地区种植？
答：该品种适于湖北省平原、丘陵地区种植。
早大白单作每亩种植多少株？
答：该品种单作每亩种植5000株左右。
