该品种株型短蔓半直立，单株分枝数6-10条，成叶心形，成叶、茎均绿色，顶叶绿带紫色，叶脉紫色，蔓较粗；单株结薯2-4个，薯块下纺缍形，薯皮红色、薯肉桔红色。省区试两年平均：晒干率23.98%，比对照金山57低1.95个百分点；出粉率13.93%，比对照低1.21个百分点；食味评分80.1分，比对照高0.1分。

2006年参加省甘薯区试，平均鲜薯亩产2954.92公斤，比对照金山57增产6.70%，达极显著水平；平均薯干亩产718.89公斤，比对照减产1.29%，未达显著水平。2007年续试，平均鲜薯亩产2767.32公斤，比对照增产6.00%，达显著水平；平均薯干亩产652.52公斤，比对照减产1.87%，未达显著水平。两年平均：鲜薯亩产2861.12公斤，比对照增产6.36%；薯干亩产685.71公斤，比对照减产1.57%。2008年生产试验，平均鲜薯亩产 2389.4公斤，比对照金山57增产0.27%。

早薯于5月中旬至6月下旬栽插，晚薯于8月上旬前栽插，早薯亩栽插3000-3500株，晚薯亩栽插3500-4500株。栽插后7-10天施点头肥，一般亩施用尿素5公斤。早薯栽插后25-30天施夹边肥，结合中耕除草，一般亩施尿素7.5-10公斤，三元复合肥（氮、磷、钾含量各15%）20-30公斤。晚薯于栽插后20-25天施用夹边肥，施肥方法与用量与早薯相似。干旱应及时灌水。及时防治病虫害。全生长期宜掌握在140-160天。

省区试抗病性鉴定综合评价为中抗蔓割病，中感薯瘟病。耐贮藏性一般。

莆薯90属食饲兼用型甘薯新品种。鲜薯产量较高，薯干产量与对照金山57相当；晒干率和出粉率均比对照低，食味品质与对照相当；中抗蔓割病，中感薯瘟病。适宜福建省非薯瘟病区种植，栽培上宜种植脱毒种苗，保证全生育期150天左右，注意防治薯瘟病。经审核，符合福建省农作物品种审（认）定规定，通过审定。