早熟紫色鲜食品种。生育期64天左右；株型直立，分枝数中等，生长势较强。株高47厘米，茎紫色，茎粗1.5～2.5厘米、主茎数1～2个；叶绿色、叶柄基部深紫色；花冠白色，星轮淡紫色，花萼紫色，天然结实性中等。薯块长椭圆形，紫皮、深紫肉，表皮光滑，芽眼少，深度浅；结薯较集中，平均单株结薯6～8个左右，平均单株薯块重288克，大中薯率61.4%；休眠期短，出苗率93%以上；淀粉12.5%、还原糖0.20%，VC22.6毫克/100克，花青素43.90毫克/千克。
2011年～2012年参加省马铃薯区试，两年平均亩产828.3公斤，2013年进行生产试验，平均鲜薯亩产1418.3公斤，比川芋56(ck2)增产6.2%。
①种植地块要求：选择肥力较好、土质疏松的沙壤土为佳，忌连作，禁止与其它茄科作物轮作。②选种：最好选择50～75克健康种薯整薯播种；如切薯播种，注意切刀消毒,切块35克以上，且保证有2个壮芽，并用草木灰拌种,在播种前条件允许用药剂处理种薯。③播种时间：成都地区冬春季播种适宜播期为1月～2月，秋季播种8月中旬。④密度：高厢双行错窝种植,亩植5500株为宜。⑤施肥：重施低肥，可用液叶面追肥1～2次，或在结薯前期每亩施复合肥10～15公斤。⑥田间管理：苗期～花期中耕除草2～3次及培土，田间无积水；注重晚疫病防控。⑦适时收获：待地上部分茎、叶基本由绿变黄，即可收获。
四川省中低海拔早熟马铃薯种植区。
耐贮藏，感晚疫病，中抗病毒病。
蓉紫芋5号的叶有哪些特征？
答：该品种叶绿色、叶柄基部深紫色。
蓉紫芋5号平均单株结薯多少个？
答：该品种平均单株结薯6～8个左右。
