株型匍匐，蔓长96.5厘米，分枝数9个，叶尖心型，顶叶绿色，叶片深绿色，叶脉紫色，茎绿带紫色，薯形纺锤形，薯皮紫色，薯肉紫带白点。平均干物率为27.89%，食味评分75.92分。
2014-2015年参加广西甘薯区验，两年鲜薯平均亩产1730.5公斤，比对照桂薯二号增产5.4%；薯干平均亩产481.4公斤，比对照桂薯二号增产26.1%。
1、选用无病虫害，表皮光滑美观的中大薯进行薯块育苗，复育后采用45-50天嫩壮苗栽插。每亩插苗3300-3500株。2、选用有灌溉条件的土地，最好是沙壤土种植。3、深耕耙平土地后，起畦时，亩施土杂肥（有机肥）1500公斤，钙镁磷肥25公斤，栽后25天左右亩施复合肥25公斤，施硫酸钾30公斤。4、选择土壤湿度适宜的下午种植，种后3天内，要保持土壤湿润，保证全苗。5、秋薯生育期135天以上收获，才能获得更高产量。
经审核，该品种符合广西非主要农作物品种审定通则，通过审定，可在广西种植。
桂薯07-141蔓长多少？
答：桂薯07-141蔓长96.5厘米。
桂薯07-141分枝数有几个？
答：桂薯07-141分枝数9个。
