茎秆直立，坚硬节密，不分技或顶部短分枝，茎秆灰白色；叶片7-9裂，青绿色，叶柄青带淡红色，叶片厚度中等；结薯习性好，掌状结薯，薯块长而且粗大，薯块长筒形，淡红色，结薯多，单株结薯8-9条，多的达13条以上。鲜薯淀粉含量29-31%。
2009年品比试验，平均亩产鲜薯3965.8公斤，比对照品种华南205亩增产鲜薯1056.8公斤，增产36.33%，鲜薯淀粉含量为30.9%。2010年在马山县白山镇种植，平均亩产鲜薯3718.8公斤，2011年在南宁市江南区吴圩镇种植，亩产鲜薯4802.3公斤，2012年在武鸣县双桥镇种植，亩产3491.71公斤。
1、一般深耕25-30公分。亩用有机肥1000-1500公斤作基肥。2、桂南地区宜在2月下旬至3月上旬下种。桂中和桂西山区宜在3月中旬至下旬下种。3、种植密植：行距90-100厘米，株距80-90厘米，亩种800-1000株。4、种后60天左右，即苗高50厘米左右，追施苗肥，每施尿素7.5-10公斤，钾肥（氯化钾）5-7.5公斤，复合肥10-15公斤。并结合培土。种后120天左右追薯肥，每亩施尿素7.5-10公斤，钾肥10-15公斤，复合肥15-20公斤，并结合培土。
经审核，经审核，该品种符合广西非主要农作物品种审定通则，通过审定，可在全区种植。
西选05深耕距离？
答：一般深耕25-30公分。
西选05茎秆颜色？
答：茎秆灰白色。
