株型中蔓半直立，单株分枝数4～10条，成叶心形，叶片大小中等，顶叶、成叶、叶脉为绿色，叶柄基、叶脉基均为淡紫色，叶柄和茎均为绿带紫色；蔓粗中等；单株结薯2～5个，大中薯率84.1%，薯块纺缍形，薯皮红色，薯肉淡紫色。省区试两年平均干物率29.35%，比对照高4.54个百分点，出粉率19.18%，比对照高3.95个百分点；食味评分81.4分，比对照高1.4分；外观评分81.2分，比对照高1.2分。省区试抗病性鉴定结果，综合评价为中抗蔓割病、感薯瘟病。贮藏性鉴定结果综合评价为较好。

2011年参加省甘薯区试，平均鲜薯亩产2056.90公斤，比对照金山57减产33.85%，达极显著水平，平均薯干亩产607.68公斤，比对照减产23.33%，达极显著水平；2012年续试，平均鲜薯亩产2099.62公斤，比对照减产27.79%，达极显著水平，平均薯干亩产608.96公斤，比对照减产13.84%，达极显著水平。两年平均鲜薯亩产2078.26公斤，比对照减产30.92%，薯干亩产608.32公斤，比对照减产18.86%。2013年生产试验，4个点平均鲜薯亩产2073.6公斤，比对照金山57减产14.27%。

早薯5月上旬至5月下旬栽插，晚薯6月下旬至7月中旬栽插。早薯亩插3000～3500株左右，晚薯亩插3500～4000株左右。亩施纯氮5～8公斤，氮磷钾比例1：1：2.5，栽插前亩施有机肥1500～2000公斤、磷肥10公斤，氯化钾10公斤做基肥。栽插后两周每亩施5公斤尿素作点穴肥，主蔓长至近50公分时结合中耕除草每亩施用5公斤尿素、10公斤氯化钾做夹边肥。生育期控制在120～140天。注意防治病虫害。

榕紫薯1号属食用型紫薯品种。鲜薯产量中等；干物率、淀粉率高；食用品质、外观品质均较优；中抗蔓割病、感薯瘟病、薯块较耐贮藏。适宜福建省薯瘟病轻发区种植，栽培上应注意防治薯瘟病。经审核，符合福建省农作物品种审（认）定规定，通过审定。