中长蔓型，顶叶绿色，叶片深绿色，叶形心脏形，叶脉紫色，叶片大小中等，茎绿色，单株分枝5～7个；结薯较早，整齐集中，单株结薯3～4个，薯块纺锤形，薯皮浅红色，薯肉黄白色，商品薯率高；薯块烘干率33.1%左右，淀粉含量22.44%左右，纤维少，总糖含量3.43 %，粗蛋白含量2.125%，Vc含量25.51 mg/100g；耐旱、耐瘠薄，抗薯瘟病，薯块萌芽性好。
全省多点试验, 鲜薯平均亩产2456.1公斤,比南薯88增产12.7%，薯干亩产837.5公斤,比对照南薯88增产26.1%。
培育壮苗，3月中下旬盖膜育苗。合理密植，适时早插：夏薯5月中、下旬栽插，密度为亩栽3600株左右。 合理施肥：施足基肥，适施追肥，基肥以有机肥为主，注意多施P、K肥。插苗后及时中耕、除草、培土、防治病虫害。
该品种达到登记标准，同意登记。适宜于我省种植。
湘薯20号什么时候盖膜？
答：3月中下旬盖膜育苗。
