萌芽性好，顶叶绿色，叶脉紫色，叶片心型，茎绿色，蔓较长，分枝10个左右。栽插后发根还苗较快，生长势较强。结薯集中，单株结薯数2-3个，薯块整齐，薯块下膨纺形，薯皮红色，薯肉淡黄色，干率28.5%，熟食味品质较好。抗根腐病，感黑斑病和茎线虫病。
2009-2010年参加江苏省鉴定试验，两年平均鲜薯亩产量为2374.7公斤,比对照苏渝303增产19.2%，两年增产均达极显著水平；薯干亩产量663..9公斤，比对照增产23.6%，两年增产均达极显著水平；2010年生产试验，平均亩产鲜薯2253.8公斤，比对照苏渝303增产16.4%；平均亩产薯干632.5公斤，比对照增产20.3%。
1、培育壮苗。控制排种量，每平方米排种量20公斤左右，于3月下旬至4月初排种，薄膜覆盖温床育苗。每次采苗后及时追肥、培土，促进薯苗健壮生长。
2、栽插密度。春薯每亩3000-3500株，夏薯每亩3500-4000株。
3、肥水运筹。选择中等肥力以上田块上种植，配合施用氮、磷肥，增施钾肥。
4、防治病虫害。选留无病害、无破损的薯块做种，薯种入窑时，进行高温愈合，以防治贮藏期病害；育苗和移栽时用药剂处理防治病害；高剪苗注意防控黑斑病，栽插前用药剂防治地下虫害。不宜在茎线虫发生田块种植。
适宜江苏省甘薯产区种植。
苏薯15号适合种植在哪里？
答：适宜江苏省甘薯产区种植。
苏薯15号产量怎样？
答：2009-2010年参加江苏省鉴定试验，两年平均鲜薯亩产量为2374.7公斤,比对照苏渝303增产19.2%，两年增产均达极显著水平；薯干亩产量663..9公斤，比对照增产23.6%，两年增产均达极显著水平；2010年生产试验，平均亩产鲜薯2253.8公斤，比对照苏渝303增产16.4%；平均亩产薯干632.5公斤，比对照增产20.3%。
