属叶桑品种。枝条直立，节间较短，枝条赤褐色，皮目点状较少，冬芽上部似球形、下部三角形，芽鳞紧、棕褐色；叶序2/5，叶面光滑，叶肉较厚，叶形以长卵圆形为主间有心形，叶尖圆头、尖头或双头，叶底浅心形或直线形，偶有圆形。
2007年～2009年参加多点试验，夏伐式春季、秋季及全年平均亩桑产叶量为1389.2公斤、1481.3公斤和2870.5公斤，分别比对照湖桑32高5.19%、22.39%和13.42%。叶质鉴定：两年四季平均四龄万头蚕产茧量14.79公斤、万头蚕产茧层量3.17公斤、50公斤桑产茧量3.32公斤，分别比对照湖桑32高2.28%、3.32%和4.80%。
①适应范围：宜在土层深厚、水肥条件较好的地区成片或大行间作或密植小桑园种植，宜养成中、低干拳式养型；②剪伐型式：宜春伐或冬季重剪养型，在肥水条件好的地方可行夏伐式剪定，夏伐剪定冬留条不宜超过1米，同时要加强水肥管理；③田间管理：多雨地区和多雨年份夏伐桑需及时补追肥料。
四川省蚕区
经试验点调查：春伐或夏伐均未发现桑黑枯型细菌病。
川桑48-3怎样进行田间管理？
答：该品种田间管理：多雨地区和多雨年份夏伐桑需及时补追肥料。
川桑48-3的叶有什么特征？
答：该品种叶序2/5，叶面光滑，叶肉较厚，叶形以长卵圆形为主间有心形，叶尖圆头、尖头或双头，叶底浅心形或直线形，偶有圆形。
