植株属小乔木，中叶类。树姿半开展，分枝能力强，叶片半上斜着生，叶形长椭圆形，叶尖渐尖延长，叶面平展，锯齿稀而较深。叶色黄绿发亮，光泽强。芽叶少茸毛，花果少。在长沙地区一芽一叶期在四月初，一芽二叶在四月中旬，比槠叶齐迟3-4天，属特中生种。茶多酚含量高，连续5年夏季茶多酚含量平均值为37.63%±1.67。春季氨基酸含量平均值为3.08%±0.39。
产量较高。3-6龄茶园平均亩产鲜叶720公斤左右，与槠叶齐相当，比云南大叶增产20%以上。成龄茶园一般亩产鲜叶1000公斤左右制红茶品质优。制红碎茶外形棕润，香气高锐，汤色红亮；滋味浓强，品质达二套样水平。
采用无性系扦插繁育。选择土层深厚，有效土层60厘米以上，PH（H2O）4.5～6.0，排水和透气性良好，耕作层有机质含量1.0%以上茶园进行种植。种植密度为：单行双株140厘米×40厘米，双行双株150厘米×40厘米×40厘米。幼龄茶园三次定型修剪，修剪高度为第一次15厘米，第二次30厘米，第三次40～45厘米。新垦茶园深挖50厘米左右深度，开种植沟，每亩施有机肥4000－5000公斤、饼肥300公斤和复合肥100公斤作基肥，每年春、夏、秋三季茶萌发前施尿素作追肥，施肥量一般1－2年生茶园每亩施10公斤，3－4年生茶园每亩施30－40公斤，投产后按鲜叶产量每100公斤施尿素10公斤左右。
该品种达到登记标准，同意登记。适宜于我省种植。
潇湘红21-3的种植密度是多少？
答：该品种种植密度为：单行双株140厘米×40厘米，双行双株150厘米×40厘米×40厘米。
潇湘红21-3属于什么品种？
答：潇湘红21-3属小乔木，中叶类品种。
