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大蒜

       大蒜,又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。今天就为大家讲解大蒜的种植方法、功效以及价格。

发布时间:2019-05-29 10:00:25 文章热度:873
        可用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液连防2-3次。及时发现大蒜紫斑病的症状非常重要,这就是农户们要勤去田间观察的原因了,早发现、早治疗,才能减小损失。防治方法:1、实行轮作:与非葱类作物(马铃薯、小麦、十字花科等)实行2年以上轮作。2、精选蒜种、药剂处理:种子选用抗病品种,如紫皮蒜,或在播前进行拌种,可使用国光50%多菌灵兑水进行喷种,晾干后播种,以减少病害的发生。3、采用覆膜高畦栽培方式,合理密植,降低田间湿度,利于植株的通风透光,可减轻病害的发生。4、合理施肥:施足基肥,在大蒜播种前10-15天,使用国光松尔肥、松达生物...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-05-27 16:31:32 文章热度:22414
        北方种植大蒜的时间主要集中在9月左右。播种之前需要晒蒜瓣一至两天,最好选择在九月底十月初的时候种植。大蒜栽培技术1、整地耕翻深度一般在20cm左右,要细耕、耙平、耙实,没有明显坷垃,达到“齐、松、碎、净”。根据水源确定畦的长短,可打长80~100m,宽4.2~4.4m的畦;也可打长40~50m、宽4.2~4.4m的畦。2、选种人工扒皮掰瓣,去掉大蒜的托盘和茎盘,按大、中、小和蒜心进行分级,小蒜瓣根据具体情况处理。选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。原则要求每粒重量5g左右。种子大小是获得高产的关键。3、适时播种大蒜播种要适时。栽种时间在白露末秋分初(9月底10月初),气温17℃左右。...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-05-27 16:29:25 文章热度:2225
        整地时施腐熟的农家肥3000-3500kg/亩,普钙50kg/亩,大蒜专用复合肥30kg/亩,肥料与土壤要均匀混合。第一次于退母期(4-5叶)以N肥为主,亩施尿素15-20kg。第二次于鳞茎膨大期(9-10叶)即蒜苔将露苞时重施一次,亩施尿素10-15kg,硫酸钾型复合肥(15:15:15)30-40kg。第三次于采苔50%左右施硫酸钾型复合肥(15:15:15)15-20kg/亩。1.大蒜施肥以基肥为主,追肥为辅,优质有机肥为主,化学肥料为辅。2.大蒜基肥:整地时施腐熟的农家肥3000-3500kg/亩,普钙50kg/亩,大蒜专用复合肥30kg/亩,肥料与土壤要均匀混合。3.大蒜追肥:整个生...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-05-27 16:26:06 文章热度:2870
        在大蒜种植中,由于病菌感染、降水过多等因素,大蒜叶子上会出现白色至灰褐色的圆点或条形病斑,影响大蒜的正常生长,严重时还会造成大蒜枯死。这就是大蒜叶枯病的症状。大蒜叶枯病用什么药好?在苗期(4-6叶期)发生初期可用70%代森锰锌250—300克/亩或10%苯醚甲环唑30克/亩进行防治,间隔7天后再喷药一次,连续防治2—3次。在大蒜进入9—10叶期后应重点防治,确保蒜苔抽出和蒜苔上无病斑,可用25%金力士30毫升/亩,或10%苯醚甲环唑30克/亩,25%菌威60毫升/亩等药剂进行防治,间隔7天后再喷药一次,连续防治2—3次。...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-05-21 17:27:19 文章热度:9864
        首先选择无病害、无伤口的大蒜,将其底部朝下摆放在准备好的容器中。然后在容器中加水,水要没过大蒜底部。一般2-4天会长出芽叶,等大蒜深耕固定后1-2天换水一次。到水培的中期,蒜苗以完全固定,此时可5-7天换水一次。水培大蒜注意事项:1.大蒜是否需要剥皮水培大蒜时的大蒜是不需要剥皮的,因为它在水培时是通过根吸收水分和营养,会在蒜的上部长出新鲜的蒜苗,蒜皮不会对它的生长产生不良影响。而且不去皮还能防止蒜瓣中水分流失,对水培大蒜的生长更为有利。2.大蒜的选择选用无病害,无伤口的大蒜。要是剥皮的话,小心不要弄伤蒜头。因为弄伤蒜头,破的地方就会腐烂发霉。另外,剥的蒜头一定要留着底部的鳞茎盘,鳞茎盘是以后长...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-05-20 10:08:22 文章热度:1326
        搭建架床:架床用木料、秸秆、塑料薄膜、铁丝和红砖等搭设。栽培管理:挑选蒜种,安排浸种后进行播种;根据温度变化适量浇水,控制好大棚内的温度。适时采收:等蒜苗长到30-35厘米高度后可以安排收割。大棚大蒜种植技术一、搭建架床架床用木料、秸秆、塑料薄膜、铁丝和红砖等搭设。在每层都铺上一层塑料薄膜,膜上盖5~6厘米厚的沙壤土,并将土拍实。在架设架床过程中,一定要埋牢绑紧,防止架床坍塌。二、栽培及管理方法选择蒜种:选用瓣大瓣多、产量高、休眠期短、出苗和生长快的品种。播前准备:用30℃~50℃的温水浸泡蒜种30小时左右,使蒜头吸水膨胀。然后捞出沥水堆闷12小时左右,再挖去蒜茎。如果播种面积大,浸种量多,也...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-05-20 09:26:59 文章热度:7031
        大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物。那么,大蒜怎么种?一、大蒜怎么种?1、整地做畦清除田间的石块,将土壤深翻20厘米,然后做畦。2、播种入土选择个头较大、质量较好的蒜瓣作为种植对象,种植前可剥除蒜瓣的外皮与茎盘,并晾晒1天,然后按照适宜的间距进行播种,播种后要浇透水。3、提供水肥翻地时,亩施5000公斤有机肥作为底肥。播种后每月追施1次复合肥,追肥后要浇透水。从种子发芽至收获大蒜,整个种植过程都要提供足够的水分。4、田间管理(1)按时除草,防止杂草和大蒜争夺养分。(2)做好病虫害的防治措施,发...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-05-17 17:44:27 文章热度:29624
        想让大蒜不发芽,可以采取低温保存、密封保存、高温保存这三种方法。低温保存时要将大蒜使用保鲜袋装好,然后放入冰箱的冷藏格中;密封保存时要将大蒜装入塑料瓶中;高温保存时可以将大蒜放入微波炉中加热,然后放入干燥环境中。大蒜怎么保存不发芽?1、低温保存想让大蒜不发芽,可以采取低温保存的方法。首先将大蒜掰成小瓣,然后挑选其中生长健康的蒜瓣,并装入保鲜袋中,扎紧袋口后,将保鲜袋放在冰箱的冷藏层中即可,但保存时要定期观察,避免保鲜袋破裂,导致大蒜受潮。2、密封保存想让大蒜不发芽,可以采取密封保存的方法。首先准备一个瓶口较大的塑料瓶,并对其清洗消毒,晾干水分后备用,然后将大蒜掰成蒜瓣,装入塑料瓶中,盖紧瓶盖后...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-05-15 14:45:40 文章热度:7839
        种植大蒜最好在春季或者秋季进行,应挑选一个阳光充足且利于排水的地方,对地块进行翻整之后,就可以种植了。大蒜掰成片,把平的根部朝下,尖的一面朝上进行栽种。种植好后,要每隔3-5天浇水一次,并且要适量施肥,及时除草。一、大蒜种植田间管理工作大蒜是需水量较大的农作物,要保持土壤虽然,才能使其快速生长,一般整个生育期要浇水四次,一次播种后,为使其尽快发芽;二次苗期,促进幼苗快速生长;三次出苔期,促进蒜苔生长;四次在鳞茎膨大期,提高鳞茎膨大水分,以免鳞茎生长不良。同时要想高产,施肥也是必不可少的,施肥原则是以机肥为主,施少量的化肥;以基肥为主,追肥为辅。在种植时每亩施入5000kg的腐熟有机肥,在搭配适...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-05-13 14:05:16 文章热度:431
        种植大蒜需要挑选合适的土壤做畦;然后将准备好的蒜苗播种、盖土、浇水;根据气温等到出苗后进行田间管理工作,田间主要是去除杂草、灌溉、施肥、消灭病虫害;最后选择在晴天安排采收,并在通风处晾晒后按质量进行储藏。大蒜的种植方法1、种植时间大蒜多集中在冬天与春天种植,因为幼苗对寒冷气温不耐受,建议北方不要在秋季播种。如果有温室大棚的话在北方可以秋季播种育苗,第二年种植小苗即可。2、整地做畦大蒜对土质要求不高,一般的园土就可以种植,在播种之前先要整地,将土壤翻层20cm深,清理出田中的石块,然后再将土地耕成畦田状,畦田大小随意,这样十分方便排水和灌溉。3、种植入土在大蒜的种植方法中,播种之前要剥除茎盘和外...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-05-07 14:37:25 文章热度:24331
        今年我国大蒜价格一直处于比较高位的运行态势,价格2018年11月份开始便出现稳定小幅度上涨的局面。那么现在大蒜市场价格多少钱一斤?2019大蒜价格能暴涨吗?为大家整理2019大蒜价格预测如下:一、现在大蒜市场价格多少钱一斤?根据全国农产品价格数据库显示,现在安徽大蒜价格在4.3-7.8元一斤,北京大蒜价格在6-9.5元一公斤,福建大蒜价格在5.5-9元一公斤,甘肃大蒜价格在5-6.4元一公斤,广东大蒜价格在3.2-3.6元一公斤,湖南大蒜价格在3.5-9元一公斤。二、2019大蒜价格能暴涨吗?从2018年已经过去的行情看,主要产区的价格在1,06~1.15元/斤,好混级杂交蒜价格0,98~1....[ 查看全文 ]
发布时间:2019-04-26 15:52:39 文章热度:5017
        视频内容如下:葱姜蒜一直以来都是我们国家烹饪离不开的东西,尤其是大蒜基本上任何菜系都会用到它,北方人还有生吃大蒜的习惯,因此大蒜的市场还是很大的,在我们国内种植大蒜的人有很多,但在种植大蒜的时候有3点还是需要特别注意的。首先就是种植前的整地,虽然大蒜对土壤要求不高,但如果先将土壤进行深耕20-25cm,再细耕将土块耙细、耙平,这对大蒜的生长很有好处,还有就是要做畦,畦长1米左右,宽在4米左右就差不多了。第2点是播种,在播种前可以先讲蒜种晒一下,可以提高发芽的机率,下种时还要用手扒皮掰瓣,去除蒜头的托盘和茎盘,再下种。第3点是日常的管理,特别注意的就是浇水,在第一次播种后,还有二次苗期,再是出苔...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-04-23 20:51:54 文章热度:2001
        可以通过及时排水、控制化肥施用、定时对蒜田消毒等措施来处理,并且需要及时清理死苗和烂根。浇水过多、施肥不当和病虫害影响等因素都会导致大蒜死苗烂根,种植时要格外注意。一、浇水过多导致高温干旱时要适当浇水,要注意浇水方式,切忌不可大水漫灌,要少量多浇,避免田间积水,在浇水后要做好中耕松土工作,促进根部呼吸,如果田间积水过多或者是遇到多雨天气,要及时排水。二、施肥不当导致要控制化肥的施用,在施肥的时候提高有机肥的施用比例,注意控制好肥料中的营养平衡,提高土壤中有机物质含量,适当的追施一些生物菌肥,促进大蒜的生长,提高抗逆能力,降低病虫害发病率。三、病虫害影响要进行浸种消毒工作,定期对蒜田消毒,喷洒药...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-03-27 10:54:36 文章热度:2635
        大蒜是生活中常见的调料,不管是蒜叶还是蒜头,都是做菜的好帮手,因为做菜放入大蒜后会特别香。除此之外,常吃大蒜对我们的身体也是有好处的,北方一些地区甚至生吃大蒜头,味道非常独特。下面我们一起看看大蒜怎么种?具体的种植方法是什么?1、选择好的蒜种一般来说,要根据栽种的目的选择大蒜的品种,因为大蒜按照颜色可以分为白皮和紫皮蒜,按照蒜瓣的话可以分为大蒜瓣和小蒜瓣。你是要收大蒜叶子的话建议选择小蒜瓣、早熟的品种,如果是要以收蒜头为主的话建议选择紫皮的大蒜瓣。大蒜种子必须没有霉变、大小均匀、颗粒饱满,播种之前可以将蒜瓣的皮去掉一部分,这样更利于出芽。2、播种时间大蒜的播种时间非常关键,太早的话会出苗很缓慢...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-03-19 14:12:28 文章热度:493
        视频内容如下:大蒜是大家最熟悉的蔬菜之一,日常生活里,无论是炒菜还是做调味料都少不了它。前两年,大蒜这种草根食物的价格曾一度涨得很高,被农民称为“蒜你狠”。很多农民也开始种植大蒜,不过如今大蒜的价格却“狠”不起来了,不少农民种的大蒜卖不出价,为啥会有这种局面呢?第一,需求下降。这两年大家对“大蒜养生”的热情下降了,市场需求没那么多,农民们种的大蒜就不好卖了。第二,存货还在。大蒜是能放很久的蔬菜,所以因为当初的“蒜你狠”热潮,不少收购商囤了大蒜,结果到了2018年,库存里的大蒜还没卖完,当年的新蒜又上市了,市场上的大蒜特别多,价格下降难免。第三,跟风种植和大蒜丰收。因为前两年大蒜价格高,不少农民...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-03-18 13:10:31 文章热度:19249
        大蒜是生活中做菜常用到的调味品,大蒜头味道辛辣,能够提香,北方地区还喜欢生吃,味道比较浓烈,但是对身体有好处。大蒜叶子也可以放在菜中提香,一般是出锅的时候撒上一些。市场上大蒜是常见的蔬菜之一,大蒜价格变动也比较大,每年的情况都不一样。下面我们一起看看大蒜的种植季节及方法是什么?一、大蒜的种植季节说到大蒜的种植季节,一般是根据大蒜的具体品种、地区等因素决定的。在菜市场上,基本上一年四季都能见到大蒜的身影。但是,最适合播种大蒜的季节是在春季和秋季。那么如何区分呢?我们是按照纬度来划分的。南方地区的话冬季气温不是很低,可以采用大蒜露地栽培的方式安全度过冬天,所以大多是秋天播种,第二年夏天就可以采收了...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-02-12 16:50:47 文章热度:39765
        大蒜是我国的重要调味品之一,不管是火锅、烹炒还是炖菜都是甚为常见的,而且种植范围也很广。那种一亩地大蒜要用多少蒜种?亩产量是多少斤?一、大蒜的概况1.大蒜的产地大蒜是我国秦汉时期有西域传入的半年生草本植物,也称叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,一般在春夏季节进行采收。大蒜原产西亚和中亚,在我国的主产地包括山东省济宁市金乡县、济宁兖州的漕河镇、临沂市兰陵县、莱芜市、济南市商河县、东营市广饶县、聊城市茌平县、菏泽市成武县、潍坊、四川温江区、彭州市、云南大理、陕西兴平市及新疆等地。2.大蒜的价值大蒜可做食用和药用,食之有温中健胃,消食理气的功效,能够解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、治肺、驱虫,对...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-02-01 04:08:04 文章热度:5111
        在购买的大蒜发芽后,很多人都有干脆把这些大蒜下种算了的想法,其实这样也是可行的,而且可以试试水培的方式。那么大蒜发芽后怎么水培种植?一、水培大蒜的特点水培大蒜指大蒜的大部分根系生长在营养液液层中,只通过营养液为其提供水分、养分的一种无土栽培大蒜。具体特点包括:1、根系以乳白色毛细根为主,用以吸收水分和营养;2、根系适应水生环境,外围有部分气生根,用以吸收氧气;3、生长周期短,能够尽早食用大蒜叶子。二、水培大蒜的方法1、品种选择大蒜品种选择丰产性能好,抗逆性强,生长健壮,耐寒性强,抽薹率高,耐贮藏,品质优良,市场需求量大,适于水培栽培的“红皮蒜”或“白皮蒜”。2、种子处理选择蒜头大、蒜瓣大而且均...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-01-30 16:48:28 文章热度:28506
        大蒜是生活中常见的调味品,无论你是在炒荤菜还是蔬菜只要放点大蒜口味就会变得不一样,因此小编每次炒菜少不了的就是大蒜。据了解大蒜具有解毒和抗癌的功效,深受人们的喜爱,种植前景也是一片广阔。那么各地大蒜最佳种植时间在什么时候?一般亩产多少斤呢?一、大蒜介绍1.大蒜又叫什么?大蒜指的是蒜类植物的统称,又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜等。2.大蒜的品种有哪些?大蒜种类主要有紫皮蒜、白皮蒜以及红皮蒜。3.大蒜中国主要产地分布在哪?我国大蒜主要产地分布在山东济宁市金乡县、济宁兖州漕河镇、临沂市兰陵县、莱芜市、济南市商河县、东营市广饶县、聊城市茌平县、菏泽市成武县、潍坊市的安丘;江苏省邳州市、丰县、...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-01-17 11:05:53 文章热度:1641
        大蒜又叫做胡蒜等,是我们生活中常见的调味品,由于其营养价值高,而且既可食用也可供调味或入药,有着增进食欲和除风湿等功效而深受大家的喜爱,同时也是一个效益比较稳定的蔬菜种植品种,那么大蒜价格多少钱一斤?怎么种植呢?一、大蒜多少钱一斤?大蒜价格不定,由于地区不同价格上也会有所差异,但在一般情况下大蒜零售价格大概在10-15元左右一斤,而大蒜种子的价格则一般情况下在6-10元左右一斤,但是不同地区和品种在价格上也会有所差异,大蒜在我国的栽培品种比较多,按照颜色分为红皮、白皮和紫皮等,主要栽培品种有山东苍山大蒜品种群、吉林白马芽、山东成武大蒜、山东金乡白蒜和江苏太仓白蒜等,因此以上价格仅作为参考,具体...[ 查看全文 ]