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有机食品

       目前,农业生产大量使用的农药、化肥等化学物质中的有机磷、有机氮等残留物难以自然降解,通过食物链进入人体后不能全部排出,使得一些疾病甚至癌症的发病率升高。这种现象已日益受到全社会的关注,老百姓在市场上争买带虫眼的蔬菜和净菜工程的兴起,都足以反映出人们对健康、安全食品的渴求,有机食品在市场强烈的需求下,应运而生。有机食品堪称真正意义的健康食品,也叫生态或生物食品等,主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜、羊奶粉、有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等。那么有机食品有哪些品牌呢?被称为食品安全等级最高的是有机食品又该如何认证呢?

发布时间:2019-08-19 17:51:42 文章热度:469
        2019第13届中国国际有机食品博览会,将于11月29日-12月1日在河南郑州国际会展中心举办。组织机构批准单位:中华人民共和国农业农村部主办单位:中国绿色食品发展中心河南省农业农村厅郑州市人民政府中国绿色食品协会承办单位:郑州市农业农村工作委员会河南省绿色食品发展中心中绿华夏有机食品认证中心厦门市凤凰创意会展服务有限公司协办单位:中国优质农产品开发服务协会特邀协办单位:特邀中特别支持单位:特邀中举办时间:2019年11月29-12月1日举办地点:中国·郑州国际会展中心(中国国际有机食品博览会论坛)一、大会介绍第十三届中国国际有机食品博览会(大会简称CIOFE)是国内有机食品产业专业性强、规模...[ 查看全文 ]
发布时间:2018-04-27 10:47:03 文章热度:1804
        2018中国国际有机食品博览会(BIOFACHCHINA)将在上海世博展览馆举办2018中国国际有机食品博览会(BIOFACHCHINA)创立于2007年,是全球专业有机产品博览会德国BIOFACH在中国的子展,由纽伦堡博览集团共同主办。BIOFACH CHINA以高规格的展品准入标准和环保、可持续发展的理念,为中国市场提供了一大批高品质产品,发展成为亚洲地区有机产品行业中规模和影响力俱佳的行业盛会。经过十余年的稳步发展,BIOFACH CHINA已为2,000余家有机企业提供服务,为企业树立品牌形象、发布新产品、开拓经销渠道提供了全方位商业平台。展会日期:2018年5月24-26日展会地点:...[ 查看全文 ]
发布时间:2017-10-31 16:50:40 文章热度:1439
        2017第十七届北京国际有机食品和绿色食品博览会(CIOGE)将于2017年11月17-19日在北京·中国国际展览中心(老馆)举办,助推新时代有机绿色食品产业发展。国家“十三五规划”明确指出:坚持绿色富国、绿色惠民,为人民提供更多优质生态产品,推动形成绿色发展方式和生活方式。绿色食品与有机食品是以环保、安全、健康为目的可持续食品,代表着未来食品的发展方向。为满足人民群众日益增长的绿色生活需求,贯彻落实“十三五规划”的理念,全面落实《“健康中国2030”规划纲要》,由中国农业资源与区划学会、海名集团、全国有机农业产业联盟、全国绿色产业工作委员会、中国食品报社、北京中博信展文化传媒有限公司联合举办...[ 查看全文 ]
发布时间:2017-07-19 11:30:55 文章热度:2497
        有机食品也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。有机食品主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜、羊奶粉、有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等。一、判断标准:1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品。2、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准。3...[ 查看全文 ]
发布时间:2016-11-24 10:33:19 文章热度:1260
        近日,2017中国(安徽)有机食品暨轻工产品展销会新闻发布会在北京举行,展销会将于2017年1月在安徽省阜阳市举办。据悉,此次展销会致力于打造极具影响力的行业盛会,嵌入“互联网+”元素,进一步提高专业化、市场化、智能化程度。展销会将邀请京东、新发地等电商、实体营销平台及众多经销商参观采购,并对参加展销的产品进行筛选和有效监督。为推动品牌建设,促进科技进步和技术创新,展销会还将对参展的标杆企业和优质产品进行表彰,并通过中国食品报融媒体平台及其他中央媒体进行宣传推广。此次展会还将把“互联网+食品”体现到办会全过程。建立网络信息沟通平台,收集、分析、发布各类数据信息,将所有参展企业、参展产品在网上展...[ 查看全文 ]
发布时间:2016-07-05 17:29:38 文章热度:1504
               各县(市)区人民政府,市政府各直属单位:为促进佳木斯市绿色食品产业持续、健康发展,提高农产品质量安全水平和市场竞争能力,实现农业增效、农民增收,根据国家和省关于发展绿色食品产业的有关精神,现就加快绿色、有机食品发展提出如下实施意见。一、指导思想紧紧围绕“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”的发展思路,依托我市自然资源禀赋,以建设生态、高效农业,大力发展绿色食品产业为核心,强化国家级绿色食品原料标准化生产基地建设,快速提升“三品一标”认证数量和质量,全力扶持绿色、有机食品精深加工龙头企业规模壮大、产业升级,逐步构建我市生态农业和绿色食品产业协调发展新格局,把我市建设成为一流的生...[ 查看全文 ]
发布时间:2018-11-23 10:06:47 文章热度:917
        2018北京国际大健康产业及有机绿色食品博览会在京开幕2018北京国际大健康产业及有机绿色食品博览会,于2018年11月16日在北京·中国国际展览中心(静安庄馆)隆重开幕,即,2018北京国际营养健康展和2018北京国际有机绿色食品展双展齐开。(2018北京大健康产业展览会开幕仪式)随着经济发展及国民消费的升级,大健康产业的潜力将进一步释放。为更好践行《“健康中国2030”规划纲要》,紧抓“十三五规划”绿色发展的战略方针,备受业界期待的2018北京国际大健康产业及有机绿色食品博览会于2018年11月16日在北京·中国国际展览中心(静安庄馆)隆重开幕,暨2018北京国际营养健康展和2018北京国...[ 查看全文 ]
发布时间:2018-05-10 09:02:15 文章热度:3631
        无公害食品、绿色食品、有机食品,这三种食品有什么区别呢?在种植和购买蔬菜的时候,经常会遇到这三个标准,它代表着蔬菜的不同环保要求,当然也有着三种不同的价格。记者调查发现,商家把非有机食品当成有机食品出售,这种挂羊头卖狗肉的行为,极大损害了消费者的利益,更损害了有机食品的声誉。那么,如何区分这三者的区别?生产环节又要如何保证蔬菜的品质呢?中国乡村之声特约评论员张子雨分析:张子雨:过去,大家买菜首先要看品相,而现在呢,大家对健康越来越重视,有机蔬菜这个标签,就成了受追捧的概念。有媒体观察到,在一些超市里,普通黄瓜一斤三块钱,有机黄瓜一斤能买到将近70块钱。有机蔬菜虽然贵,记者却发现,选购的人并不少...[ 查看全文 ]
发布时间:2022-04-15 18:10:28 文章热度:396
        一说到有机食品,大多数人首先想到的都是健康安全,大多数人都会为此买账;同时,“贵”也成为了它的代名词,毕竟有机农业产量低、成本高是公认的事实。但实际上,“有机农业”这块金字招牌对于整个市场来说,也并不是一直有用的。对于消费者来说,他们普遍认为有机食品更安全、更有营养、更好吃,但是有机食品认证法律法规及制度体系的不完善、有机农产品生产技术落后、有机农业劳动者的素质能力有待提高、有机产业市场影响力小的问题却是始终存在的。消费者愿意为单价更高的有机食品买单,在消费升级的背后,有机农业真的能扛起农业产业市场的消费大旗吗?有机农业的发展面临着哪些困境和出路呢?一、我国有机农业的起源有机农业概念的提出,始...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-08-26 17:24:58 文章热度:1515
        有机蔬菜也叫生态蔬菜,是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。应该怎么种有机蔬菜呢?一、选地有机蔬菜对土壤的要求比较严格,一般有机蔬菜需要种植到无菌的土壤里,也需要土壤能大量的给其通过养分,通常需选用远离工业区、城区等污染较为严重的地方,可用园土混合有机肥种植有机蔬菜。二、播种首先需要挖出8~10cm的沟,然后用工具适当的将园土疏松一下,可隔5~10cm播种2~3颗种子,并向其种子上铺盖一层土壤,如果在冬季时,还要向其铺盖一层塑料薄膜,或铺盖一层草毡,这样才能使有机蔬菜更好生长。三、施肥其实有机蔬菜种植技术很...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-03-04 17:06:26 文章热度:1947
        蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,包括白菜、茄子、西红柿、黄瓜、丝瓜、苦瓜、豇豆等,那么,什么叫有机蔬菜?如何识别真假?一、什么叫有机蔬菜?1、有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。2、有机蔬菜的生产必需依照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产,因此具有无农药、无化肥、无激素、无转...[ 查看全文 ]
发布时间:2018-08-21 16:20:33 文章热度:1505
        自从食品安全问题成为大众关注的焦点之后,“有机食品”就有了巨大的市场空间。消费者希望自己买到的农产品安全有保障,而且口感好,所以即便多花钱,也愿意为“有机食品”掏钱。但有利益的地方,就免不了有乱象。近日,中国青年报就对有机食品市场进行了深入调查,调查结果如下:①很多商家在销售时混淆概念由于大多数消费者对有机食品缺乏系统的了解,有时候并不太分得清绿色食品、有机食品、无公害食品三者之间的区别,很多商家遍利用这一点,把三者混在一起销售。②存在“挂羊头卖狗肉”的现象“挂羊头卖狗肉”有3种情况:一种是有机食品标签本身就是假的,农产品种植的时候就没有遵循有机食品的规范,也没有进行认证;另一种,是前期在申请...[ 查看全文 ]
发布时间:2018-05-08 16:18:13 文章热度:10229
        随着人们生活水平提高,零添加零污染的绿色食品越来越受人们的欢迎,但由于市场的混乱,近期出现了假绿色食品的事件,那有机蔬菜是什么?和无机蔬菜有什么区别?市场前景如何?怎么种植?有机蔬菜是指根据国际有机农业的生产技术规范生产进去的经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必需依照有机农业的生产方式进行,有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系。也就是整个生产过程中必需严格遵循有机食品的生产技术规范,即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用基因工程技术,同时还必需经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必需依照有机...[ 查看全文 ]
发布时间:2018-01-04 14:59:11 文章热度:6898
        有机农业是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂,而采用有机肥满足作物营养需求的种植业,或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。那么,有机农业发展前景如何?与目前农业相比较有哪些特点?有机农业发展前景如何?近年来,有机农业生产方式在100多个国家得到了推广,有机农业的面积和种植者数目逐年增加。全世界进行有机农业管理的土地面积已超过2200万公顷。此外被各种认证机构认证为“野生收获植物”的面积有1070万公顷。有机产品市场不但在欧洲和北美(全球最大的有机市场)拓展,在其它一些国家包括发展中国家也持续扩大,其中西欧和美国大约1%左右的农民在从事有机农业的生产,在美...[ 查看全文 ]
发布时间:2017-07-07 12:31:33 文章热度:2185
        蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,市面上很多无农、无污染的蔬菜也称“有机蔬菜”,那有机蔬菜是无农蔬菜吗​?它和无农蔬菜是同一种吗?据了解有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。大家都知道,现代人生活水平的提高,都开始注意养生了,从以前的只要吃饱就行,到现在一定要吃好。而且在人民群众越来越关心食品安全的背景下,有机蔬菜走俏市场,...[ 查看全文 ]
发布时间:2016-04-11 17:23:25 文章热度:2039
        误区一:有机蔬菜就是传统的蔬菜很多人初次接触有机农业概念时很容易产生这样的误解:认为有机农业的认识就是那种传统的、原始的农业,有机蔬菜是在那种没有污染的、空气清新、水源洁净的大山里,才能种的出来,以为那种自生自长,不施肥、不打药,生于路边的野菜才是真正的有机蔬菜。其实有机农业是由一些科学家、哲学家为了保护我们赖以生存的土壤,为生产健康的作物和食品而提出来的,并得到大量实践证明可行的一种农业生产方式。有机农业拒绝使用农用化学品,但绝不是拒绝科学。相反,它是建立在应用现代生物学、土壤学和生态学知识的基础上,应用现代农业机械、作物品种和良好的农业生产管理方法、水土保持技术、有机废弃物的资源化处理技术...[ 查看全文 ]
发布时间:2016-04-11 17:15:35 文章热度:7522
        一、什么是有机蔬菜有机蔬菜是指来自有机农业生产体系,根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的,经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜完全不使用农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等化学物质,不使用基因工程技术获得的生物及其产物,同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境、质量要求和生产技术规范来生产,以保证它的无污染、富营养和高质量的特点。二、有机蔬菜有什么意义1.有助于解决现代蔬菜生产带来的环境问题现代蔬菜主要依靠化肥、农药的大量投入,大量化学肥料的投入和农家肥用量的减少使得土壤有机质耗竭,土壤保水、保肥能...[ 查看全文 ]
发布时间:2016-04-07 11:42:04 文章热度:2329
        据美国农业部日前根据美国农业市场服务中心(AMS)和美国国家有机计划组织(NOP)提供的数据表示,目前在美国共有21781个国家认证的有机农业业务机构,在2014和2015年间,美国国内有机认证业务增长了近12%,这是自2008年以来最大的一次增长。这使得美国认证的有机农业业务机构总数为21781,全球认证的有机农业业务机构的总数为31160。自2002年美国国家有机计划组织(NOP)开始统计这些报告以来,美国的有机农业业务增加了约300%。“有机食品是美国农业市场增长最快的一个部分,”美国农业部长汤姆·维尔萨克说。虽然报告的数字似乎令人惊讶,然而事实上消费者不断增长的选择有机食品的需求,使得...[ 查看全文 ]
发布时间:2015-10-24 17:36:10 文章热度:1183
        在近年的《全球食品安全指数报告》中,丹麦一直居于前列。这个仅有4.3万平方公里本土面积和550多万人口的北欧小国,有机产品比重超过8%。前段时间,由尚作全球购、农场、加工的精英组成“有机考察团”奔赴丹麦,一路走遍丹麦的农场、养殖场、有机食品商店、有机食品展,发现、考察、学习、进步,也看到了中国有机农业和丹麦之间的差距。高标准化PK靠天吃饭众所周知,农产品的标准化,环境、种植差异还有天灾都会影响农产品品质。而在丹麦,标准是基本。来自markhaven农场的有机番茄期间考察的一家农产品公司报损率居然仅有1%,这是什么概念?据加工中心总监江孝明说,尚作产品的报损率基本维持在10%左右,1%的报损意味...[ 查看全文 ]
发布时间:2009-06-24 00:30:24 文章热度:1967
            江苏省宝应县是有名的粮食产区,农业资源丰富。但是,随着化肥、农药的大量流失、农业秸秆的随意焚烧、畜禽粪便的大量排放和水产密集养殖带来的污染加剧,宝应县农村生态环境一度受到极大破坏。2001年,宝应县环保部门提出“倡导循环经济,发展有机食品,打造生态宝应”的建议,得到县委、县政府的大力支持,规划论证和示范试点工作有序展开。出台全省首部有机产业规划有机食品对“吃”、“住”条件要求很高。为了保证水、空气、土壤质量,给有机食品提供优良的生长环境,宝应人绷紧了“环保”这根弦。2003年,宝应县出台了江苏省首部有机产业规划,要求全县范围内原则上不允许新上一家化工厂,着重发展机械电子、玻璃工艺、泵阀...[ 查看全文 ]