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山药

       山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。 山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。

发布时间:2019-03-21 11:37:46 文章热度:4642
        牛蒡又叫大力子、恶实等等,从日本引进后在我国广泛种植,其根部还可以制成茶,外形和山药有相似之处。那么,牛蒡和山药有什么区别?一起来了解一下吧!1、科属不同牛蒡是菊科牛蒡型植物,它在我国种植历史悠久,但在我国的知名度不高,它在日本极受欢迎,也是在一千多年前从日本引进的品种,还有一个名字叫东洋参,因其营养价值可以和人参比拟,根和子皆可入药,而山药我们都很熟悉,它是薯蓣科薯蓣属植物的一种,原产我国,栽培比牛蒡更为悠久。2、外形区别牛蒡是两年生草本,它一般可高达1-2米,和树根有点类似,挺直而且较长,极少有分叉的情况,表面较粗糙,山药根茎粗大,挺直生长,一般长度在1米左右,表面较光滑,极脆,轻轻一掰就...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-03-13 17:15:19 文章热度:1983
        我们都知道,农村山上有不少“宝物”,比如说各种野生蘑菇、山里的笋子等。有不少农村人会在农闲的时候,跑到山里寻找、采摘这些“宝物”,有自家留在吃的,也有卖了赚钱的,可以说是“靠山吃山”。河南有个农村大爷,他平时在山上放羊,同时也会在山里挖一种“稀罕物”,运气好的话,靠挖这种东西,一天就能赚到500元。他挖的东西,喜欢藏在石头夹缝间,是一种藤类植物的根茎,它就是野山药。山药是农村人很熟悉的植物了,它既可以当成主食,也能够作为蔬菜,吃起来口感丝滑,有点像是梨,用来煲汤更是一绝,在不少农村地区都有种植。而野山药在天然环境下长成,比普通山药营养价值稍高,个头也稍微小一点。不过它的价格比普通山药要贵一倍,...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-03-04 17:28:51 文章热度:1946
        山药又叫做土薯等,由于其是一种既可食用又可入药的药用蔬菜而受到很多人的喜欢,因此在我国的种植范围比较广,因此很多种植户想种植但不了解相关信息,那么山药种植关键点是什么?种植利润怎么样呢?一、山药种植关键点是什么?1、疏松土壤土壤疏松程度对山药的根茎生长是非常重要的,使用疏松程度能够促进山药根茎有效伸长且膨大,在种植的时候种植沟的深度要挖到1米左右,足够松软能够有效的提高地温促进茎种发芽出苗,如果土壤不够松软的话土壤板结、通透性差从而会降低山药的产量及品质,可以在土壤中混合农家肥或是粉碎的农作物秸秆,这样既可提高土壤的肥力又可增强土壤通透性,为山药营造一个良好的生长的环境。2、施足基肥基肥是保证...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-03-04 17:07:07 文章热度:9692
        山药由于其营养价值和药用价值较高,因此而成为了我们日常生活中比较喜欢的蔬菜之一,但是很多人分不清山药和淮山,认为它们就是一种食物,但其实淮山和山药却有着本质的区别,那么山药价格多少钱一斤?和淮山有什么区别呢?一、山药价格多少钱一斤?山药市场价格不定,由于其品种和种植地区等不同山药价格也有所变化,但在一般情况下山药平均价格在7-15元左右一斤,目前山药的市场基本上已经稳定下来了并且还有着上升的趋势,山药由前几年的无人问津逐渐变为市场抢手货,但是我国现在的山药种植面积较大,每年的产量也比较多,所以虽然市场需求大但是其市场价格也都还在人们能够接受的范围。二、山药和淮山有什么区别?1、外观区别普通的山...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-03-04 17:04:23 文章热度:2255
        山药又叫做土薯等,是一种根茎蔬菜,由于其营养价值和药用价值较高,且具有一定的健脾补肺和益胃补肾等功效而受到很多人的喜欢,市场需求量大,在我国各地皆有种植,但是有的种植户在种植过程中遇到了一些问题,那么小编就给大家介绍下山药种植的四大注意事项吧:一、土壤要求山药是深根系植物且它的地下根茎可长达1米以上,所以选择种植地下水位不高的地区种植以免影响到根茎生长,而种植地的土壤要求也极严,适宜选择土质疏松和排灌方便的沙壤土,土壤的疏松对于山药的根茎伸长和膨大极为重要,而沙质土壤土质疏松、透气性好且提温快,有利于山药前期发苗后期块茎伸长,而如果种植在土质较硬的土壤中,块茎伸长受阻极易造成块茎生长畸形,从而...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-03-04 17:02:08 文章热度:683
        山药又叫做土薯等,由于其食用价格和经济价值都比较高,而且适应能力比较强,因此在我国各地皆有种植,但是有的种植户在种植山药时的产量并不高,那么小编就给大家介绍下山药高产种植的四大要点吧:一、要点一:选用优种首先在种植前要选好品种,应选择产量高和抗病性强的品种,通常抗病能力是很多人在选种时都会忽略掉的一个方面,山药的根茎在地下可以伸到非常长的地方,如果抗病性不强的话很容易就会遭受到虫害并且非常难发现,自然导致产量下降,所以在种植前要注意品种的选择并且不能长年使用同一品种,因为最多两年就会出现更好的新品种,因此应该要及时更换保证自己的产量。二、要点二:合理搭架山药不仅根部非常长地面上的枝叶也是非常繁...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-02-25 11:05:33 文章热度:462
        视频内容如下:现在随着传统种植业的低迷,很多农民眼光落在了那些特色种植上来,就比如今天要说的这个农村小伙。他之前在村里还算是种植大户,承包了10亩地,上面建造着大棚靠着种蔬菜也算积累了一点钱,但这些年蔬菜经常滞销,他多方打听到有一种“紫人参”的市场行情比较不错,售价能够达到10元每斤,同时亩产量也非常的高,能够达到5000斤。其实“紫人参”是山药的一种,在口感和营养上其实都还不错,于是小伙也是下定决心种植这种新品种,投入了自己的全部积蓄几十万,在种植过程还算顺利,但在售卖的时候发现,很多地方根本就不收这些产品,说这是转基因作物没人买,他也因此亏损几十万元,这么多年的努力等于打了水漂。在你们村里...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-02-13 17:16:03 文章热度:5027
        山药是大家爱吃的滋补保健食材之一,因其口感香甜,煮熟后粉嫩,入口即化,深受老年人喜爱。那么,山药价格多少钱一斤?种植前景如何?一、山药价格多少钱一斤?山药市场最近有着上升的趋势,山药由前几年的无人问津逐渐变为市场抢手货,我国现在的山药种植面积较大,每年的产量也比较多,所以虽然市场需求大,但是其市场价格也都还在人们能够接受的范围,现在山药的市场价格要根据品种及种植地区而定,没有一个稳定的价格,将所有的因素平均整合来看,山药现在的平均价格在7-15元/斤左右。二、山药的种植前景山药是多种药丸的原料配方之一,例如地黄丸,由山药配成的药丸有着补肾防虚的功效,并且还可以治疗高血压、哮喘等各种疑难杂症,是...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-01-30 17:01:06 文章热度:3399
        山药豆又名零余子,是山药枝叶上长出的小果子,外形像猕猴桃,食用价值很高,具有止咳、延年益寿、壮阳的效果,不过市场上很少见,所以卖的不多,那山药豆大概多少钱一斤?高产种植方法有哪些?一、山药豆介绍:1、山药豆是什么?山药豆是山药枝叶上长出的小果子,又名山药蛋、山药铃,在杂草、路边的灌木丛或山谷林中比较常见,其作用跟山药差不多,具有补肾、健脾、延缓衰老的效果。2、山药豆长在哪?山药豆长在山药植株的枝叶上,一般从山药茎蔓的第二节就开始长出,平均每亩地可产500公斤左右,大多在农村比较常见,所以市里卖的比较少,也见的少。二、山药豆大概多少钱一斤?山药豆市场价格不贵,一般在3~6元左右一斤,但由于市场、...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-01-21 17:36:45 文章热度:2933
        山药是生活中常食用一种根茎类植物,又叫做淮山、土薯、山薯蓣、薯蓣、怀山药、白山药,不管是清炒还是炖汤喝,软软糯糯的口感非常不错。除此之外,山药还具有一定的药用保健价值,具有滋补身体、美肤的作用。那么,“食中之药”山药的产地在哪里?怎么种植?下面我们一起来看看。一、食中之药山药的产地在哪里?山药在我国多地都有栽培,主要产于河南、山东、山西、陕西等地区,也有一些野生的分布。以为各地地理环境、土壤条件、气候条件等有所差异,所以种植出来的山药特征也是不同的。其中,山东太平镇泗河畔出产的山药虽然不多,但是质量非常好,有着悠久的种植历史,山药是糖尿病人的理想食材。常吃山药能够起到健脾胃的作用,因为山药中有...[ 查看全文 ]
发布时间:2019-01-08 16:41:15 文章热度:1155
        说到冬季滋补食物,山药必不可少。山药也可以称为土薯、淮山药、淮山、白山药。每个地区都有不同的叫法。作为功效价值都很高的食物,山药能够助消化、还能治疗身体咳嗽。市场需求日益增大的同时,山药种植户也慢慢变多。那么山药的种植方法您清楚吗?山药的种植方法1、选地山药种植第一步当然是选择合适的土地,挑选一块肥沃疏松且排水性能好的土地是关键。沙质壤土和没有积水的黏土比较适合栽培山药。到了冬天,就要开始做准备工作了。给土地进行冬翻,施好基肥,然后再进行深翻。等到春暖花开的时候就能浅耕了。在每次播种前要记得施肥完成后浇水,给土地足够的湿润空间,这样对于后续生长更有利。2、种块处理山药的种块处理比较关键,在咱们...[ 查看全文 ]
发布时间:2018-12-27 16:37:12 文章热度:7309
        山药大家应该都吃过吧,一般在超市里面就能购买到。以前是不怎么喜欢吃山药,但是老妈用山药煲汤给我喝的时候顿时就爱上了山药,山药煲汤喝可以达到强身健体的好处,现在市场价格在8-10元一公斤左右。那么山药什么时间种植最好?今天给大家带来山药最新种植高产方法介绍!一、山药什么时间种植最好?山药种植时间和地区的气温条件有关,比如河南、河北地区的温度比广西地区温度要低,种植时间就会有所不同,为大家介绍如下:1.河南地区山药什么时间种植最好?河南地区种植山药最佳时间是在清明前后也就是4月份的时候,这时候温度有所上升,可以开始种植山药了,如果是覆盖地膜种植的话时间可以再提前一点。河南山药主产区分布在博爱、武陟...[ 查看全文 ]
发布时间:2018-12-10 16:38:33 文章热度:33439
        在很多地区大家都把淮山和山药当作为一种食物,觉得在本质是没有任何区别的,有这种观念的人都是错误的。事实淮山和山药的本质区别还是挺大的,属于两种不同类别的食物,那么淮山和山药的主要区别在哪呢?4大点教你如何分辨它们!一、淮山和山药的主要区别在哪?1.外观不同(1)山药比较粗壮,特别是头部,除了头部比较粗植物,其它下面的部分比较细,而且山药的表皮比价光滑。(2)淮山药的表皮上有很多的坑坑点点,表皮上长满了铁锈样的斑点,而且是洗不掉的。2.品质不同(1)山药现在有很多人进行人工种植,含水分比较多。(2)淮山药质地比较细腻坚硬,不容易折断。它的密度比较大,所以拿起来就有点像拿石头的感觉,也比较重。3....[ 查看全文 ]
发布时间:2018-12-07 13:43:05 文章热度:576
        山药又名土薯、淮山等等,因为其口感青脆、肉质细嫩且有很高的保健价值而受许多人喜爱,但是山药去皮稍显麻烦。那么,山药怎么去皮?山药怎么吃更健康?一起来了解一下吧!一、山药怎么去皮?1、削皮刀山药快速去皮,需要一个小工具,就是削皮刀,他在生活中十分常见,而且一些日用商品店中都有出售,几块钱就可以买一个,在去除山药皮时用削皮刀从一端向另一端滑动,即可轻松快速去皮。2、筷子去皮筷子也能快速去除山药皮,把山药放在火上烤一下,使它表面的绒毛烤化,再用筷子上端带有棱的部份去磨擦山药的表皮,细微摩擦表皮即可轻松去皮,然后用清水洗净即可。3、高温蒸制如果不是把山药炒着吃,而是把它蒸熟以后再吃,就可以把它带皮时直...[ 查看全文 ]
发布时间:2018-12-06 16:43:15 文章热度:1469
        山药又被叫做土薯、淮山等,由于其味美且营养价值丰富,具有滋身健体和降血糖等功效,因此又有着“天然人参”的称号而受到很多人的喜欢,很多种植户也想通过种植山药来发家致富,那么山药价格多少钱一斤?种植前景及效益怎么样呢?一、山药价格多少钱一斤?山药价格不定,由于品种、产地以及市场需求量不同价格也有所变化,一般情况下山药的价格为6-15元左右一斤,但是不同市场山药的价格也有所变化,以湖南为例,山药的市场价格大概为4-8元左右一斤,山东和河南这两个地区山药价格大概为4元左右,目前我国现在的山药种植面积较大,每年的产量也比较多,所以虽然市场需求大,山药的价格还是比较亲民的,但是以上数据仅作为参考,具体价格...[ 查看全文 ]
发布时间:2018-11-27 13:50:54 文章热度:2427
        山药是一种药食兼用的植物,其肉质细嫩,茎厚多汁,又甜又绵,且带粘性,具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效,不管生食还是热食都很美味,因此成为人们餐桌上的常客,吸引了很多农户去种植。那么,山药怎么种?下面就为大家介绍一下山药的种植方法。一、山药有哪些品种?山药的品种有很多,比如水山药、铁棍山药、小白嘴山药、牛腿山药、麻山药、细毛山药、灵芝山药等,其中,水山药的水分含量非常高,轻轻一碰就会断掉;铁棍山药是山药中比较细的一种,它的肉质比较细腻紧实;小白嘴山药被誉为最好吃的山药,它将山药的美观、口感、营养的优点发挥到极致;牛腿山药外观非常粗壮,口感非常面。二、山药怎么种?1、种植时间我国地域辽阔,种...[ 查看全文 ]
发布时间:2018-11-20 17:38:34 文章热度:5577
        山药是日常生活中常见的食物,即可生食,也可熟食,吃起来又甜又绵,且带粘性,不仅营养价值高,还具有很好的药用价值。大家都知道,山药一般是去皮后吃的,但是去皮的时候会痒手。那么,山药怎么去皮不痒手?怎么保存不变黑!一、山药怎么去皮不痒手?1、山药去皮为什么会痒手?可以不去皮吗?因为山药皮中含有皂角素或黏液里含有植物碱,少数人接触会引起过敏而发痒,严重的可能出会出现红、肿、刺痛等症状。山药其实可以不去皮的,因为它具有很高的药用价值,能预防心血管系统的脂肪沉淀,在中药里一直被当做预防和治疗动脉粥样硬化的药物,因此,连皮一起吃才是正确的吃法。但是不去皮的话会严重影响口感,大多数都习惯将它去皮后再吃。2、...[ 查看全文 ]
发布时间:2018-11-14 10:39:48 文章热度:3185
        山药是一种非常营养健康的食材,种类非常的多,其中铁棍山药最为常见。铁棍山药顾名思义,外表有点像细长生锈的铁棍而得名,味道脆硬爽滑,非常美味。那么铁棍山药要如何种植?后期如何管理?一、铁棍山药种植方法1.常规种植技术新茬地一般在冬前,深翻晾晒(不要打乱土层),种植铁药需深翻80-90cm,种栽繁殖需深翻40-50cm。春季整地时每亩施优质腐熟农家肥500kg,腐熟饼肥100kg,优质氮、钾、三元复合肥50kg作底肥,进行整地。2.开沟种植技术山药开沟种植:一是产量、品质好、商品率高、效益佳;二是投资不多(每亩250-300元)且省力;三是拓宽对土壤质地的选择,扩大种植区域;四是行距加宽有利于田间...[ 查看全文 ]
发布时间:2018-11-06 15:36:27 文章热度:3365
        紫山药又名紫人参、紫淮山,内含多种维生素、蛋白质、氨基酸和微量元素,具有较高的食疗价值,所以很多地区在种植,那紫山药怎么种?种植前景如何?一、紫山药介绍:1、紫山药产自哪?紫山药原产山西平遥、介休,现分布于中国华北、西北及长江流域的江西、湖南等地区。其中,四川雅安芦山县是主要产区。2、紫山药又叫什么?紫山药又名紫人参、紫长芋,中药材称淮山、淮山药、怀山药等。二、紫山药怎么种?1、精细整地选择排灌方便、土壤肥沃、土层深厚的田块,以通透性好的沙壤土或壤土为宜,深耕晒白,整地做畦。畦面宽50cm,畦高30cm,沟宽30cm,畦面要整平整细。2、种薯处理播前选取无病伤种薯,去除表皮泥土,切成长约5cm...[ 查看全文 ]
发布时间:2018-10-31 14:08:32 文章热度:4105
        很多人不知道山药是什么东西?山药是人类食用最早的植物之一,现在也是常出现在餐桌的食材之一,因其味道软软糯糯,受到了很多人的喜爱。除此之外,山药还有一定的营养价值和功效。那山药怎么炒好吃又简单?为什么会出现手痒的现象?一、山药是什么东西?是淮山吗?淮山指的应是今江苏安徽等地所产淮山,而山药则指今河南焦作区域所产淮山,而焦作尤以温县,沁阳,武陟,博爱一带所产最好。无论从药用还是营养价值上,淮山都是无法与怀淮山相比的。《神农本草经》载有:“淮山以河南怀庆者良。”所谓物“离其本土,则千周同而效异”,这也正是“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”的缘由。其实,山药和淮山历经数千年的食用,各地域和名族的文化相...[ 查看全文 ]